Przepis na 4 porcje.

Składniki:

• 4 filety z kurczaka
• 4 plasterki dowolnej szynki
• 4 plastry żółtego sera
• 1-2 pomidory (lub kilka pieczarek)
• szklanka jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki keczupu
• pęczek szczypiorku
• natka z pietruszki
• sól
• pieprz
• czosnek granulowany
• pieprz ziołowy

Wykonanie:

1. Filety zbić (jak na kotlety)i następnie przyprawić solą, pieprzem ziołowym oraz granulowanym czosnkiem.
2. Następnie na każdy filet kłaść kolejno ser żółty, plaster szynki, plaster pomidora (lub pokrojone pieczarki), a następnie zwijać w roladki.
3. Przygotować sos mieszając jogurt naturalny z dodatkiem majonezu, keczupu, następnie dodać posiekany szczypiorek i trochę natki z pietruszki, przyprawić do smaku solą i czosnkiem granulowanym i dokładnie wymieszać.
4. Tak przygotowanym sosem zalać ułożone w naczyniu żaroodpornym roladki i piec około godziny w rozgrzanym wcześniej piekarniku.
5. Podawać z ziemniakami i dowolną sałatką.