Warszawa

Wiosenna sałatka

Wiosenna sałatka

Składniki:

 

  • Sałata lodowa
  • Pomidor
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • ser feta (pół kostki) lub bałkański
  • czerwona cebula
  • kilka zielonych oliwek
  • garść słonecznika
  • gałązka bazylii do dekoracji

 

Sos:

 

  • olej lub oliwa,
  • ocet balsamiczny
  • sól
  • pieprz
  • 2 ząbki czosnku

 

Przygotowanie:

 

Sałatę łamiemy na drobne kawałki, wrzucamy do miski, i kolejno dorzucamy składniki- pokrojonego pomidora, pokrojony w kosteczkę ser feta, pokrojone jajka, cebulę i oliwki, całość posypujemy słonecznikiem, dekorujemy listkami bazylii.
Sos- do szklanki wlewamy oliwę, trochę octu balsamicznego, 2 ząbki czosnku przecisnięte przez praskę, doprawiamy solą i pieprzem. Całość intensywnie mieszamy, następnie polewamy przygotowaną sałatkę.

 

Komentarze

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć