Składniki:

• ryż (jedna torebka)
• 4 jabłka
• 3 łyżki cukru pudru
• 1łyżka masła lub margaryny
• 2 łyżki curry (w proszku)

Sposób przygotowania:

Ugotować ryż według przepisu na opakowaniu. Jabłka obrać (wyciąć również gniazda nasienne), pokroić na cząstki. Połowę margaryny roztopić w rondlu, dodać jabłka, opruszyć 1 łyżką curry, zamieszać, chwilę podgrzewać. Następnie podduszone jabłka ułożyć w żaroodpornym naczyniu, polać tłuszczem z rondla i resztą margaryny, curry. Piec okolo 15 min. w 185oC aż jabłka się zrumienią. Podawać z ryżem.

Danie można posypać orzechami. Smacznego :)