Składniki:

• chleb (biały, ziarnisty, razowy lub pumpernikiel)
• kawior czarny (mały słoiczek 80g)
• serek biały wiejski  (ziarnisty)– mały
• kilka kropel soku z cytryny
• (ewentualnie jakieś dodatki do dekoracji kanapeczek np. ser żółty, szynka, świeży ogórek, rzodkiewka).

Wykonanie:

Chleb kroimy na kromki, a z kromek wykrawamy „chlebowe serduszka”. Pasta: serek biały wiejski odsączamy i wkładamy do miseczki, następnie wkładamy kawior ze słoiczka, skrapiamy cytryną i mieszamy. Gotową pastę wkładamy na serduszka wycięte z chleba i ewentualnie dekorujemy.

mama Anna