Składniki:

• 1 opakowanie mini sucharków pszennych
• 1 kostka białego serka półtłustego (250 g.)
• 1 mała cebulk
• awokado
• sok wyciśnięty z połowy cytryny
• pół pęczka świeżego koperku
• przyprawy: sól, pieprz
• ewentualnie trochę jogurtu naturalnego lub śmietany gdy pasta jest sucha
• do dekoracji rzodkiewka lub oliwki

Wykonanie:

Do miski wkładamy: serek, drobno pokrojoną w kosteczkę cebulkę, pokrojony koperek, avocado obrane i przeciśnięte przez praskę do wygniatania czosnku, sok z cytryny, przyprawy i mieszamy. Gdy pasta jest sucha dodajemy trochę śmietany lub jogurtu. Gotową pastę wykładamy na mini sucharki pszenne i dekorujemy. Są dekoracyjne, bardzo zdrowe i smaczne!

mama Anna