Warszawa

Wakacyjne naleśniki

Wakacyjne naleśniki

Składniki na ciasto:

  • 0,5 l mleka
  • 25 dag mąki
  • 3 jaja
  • 2 łyżki cukru
  • łyżka oleju rzepakowego
  • szczypta soli
  • szczypta sody oczyszczonej

 

Składniki na masę:

  • nutella

 

Składniki do dekoracji:

  • 2 banany
  • 5 truskawek
  • bita śmietana
  • dżem truskawkowy
  • nutella

 

Wykonanie:

Wymieszaj mleko z mąką, cukrem, jajkami i olejem. Dodaj szczyptę soli oraz sody oczyszczonej i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Smaż na rozgrzanej patelni z dwóch stron. Następnie poczekaj, aż naleśniki przestygną. Umyj truskawki i pokrój je razem z bananami. Chłodne naleśniki posmaruj nutellą. Na wierzch nałóż bitą śmietanę i posyp owocami. Można również roztopić nutellę i polać nią po naleśniku bądź użyć dżemu truskawkowego do udekorowania.

Smacznego!

Mama Barbara

 

 

 

 

 

Przeczytaj również

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć