Przepis nadesłany na Konkurs dla Smakoszy

Składniki:

• 1 bułeczka
• 1/2 opakowania zamrożonego szpinaku
• 1 łyżka masła
• 1 jajo ugotowane na twardo
• 1 łyżka śmietany
• ząbek czosnku
• szczypta soli

Przygotowanie:
Szpinak z masłem i posiekanym czosnkiem dusimy pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu. Gdy lekko przestygnie dodajemy łyżkę śmietany, posiekane drobno jajko i sól do smaku. Ścinamy wierzch bułeczki i wydrążamy jej środek, do którego nakładamy szpinak z jajkiem.
Dekorujemy śmietaną i z apetytem zjadamy! Smacznego!