Składniki

Ciasto naleśnikowe:

• mleko 1 szkl
• mąka 1 szkl
• jajko 1 szt
• woda gazowana 1/2 szkl
• sól 1 szczypta

Nadzienie do naleśników:

• twaróg sernikowy Piątnica
• jajko 1 szt
• cukier puder 1/2 szkl
• cukier waniliowy 2 łyżeczki

Dodatkowo:

• śmietana 1 pojemniczek
• owoce kiwi 2-3 szt.
• czekolada 1/4 szt

Zrobić ciasto naleśnikowe odpowiedniej gęstości. Usmażyć naleśniki. Utrzeć jajko z cukrem pudrem, dodać twaróg, twarogiem posmarować naleśniki, podsmażyć na patelni na wolnym ogniu. Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Naleśniki polać ubitą śmietaną z cukrem i cukrem waniliowym, posypać tartą czekoladą, udekorować kiwi.

mama Ewa