Składniki:

• Bułeczki kajzerki 2 szt
• Jajka 2 szt
• Kiełbasa 4 plastry
• Pieczarki 2 szt
• Cebula 1 mała
• Olej do smażenia
• sól
• Pieprz
• Ser gouda
• Masło

Najpierw podsmażyć pokrojoną cebulę, następnie dodać pieczarki, kiełbasę i razem podsmażyć. Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem i smażyć na wolnym ogniu aż się zetną. Bułeczki posmarować odrobiną masła, posypać startym serem i zapiec w piekarniku aż ser się rozpuści.

mama Ewa