Świąteczny tort

Składniki:

• jajka 3 szt
• mąka 1 szkl
• cukier 3/4 szkl
• cukier waniliowy 1 torebka
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mleko 2 szkl
• masa karpatka 1 torebka
• galaretka cytrynowa 1 torebka
• mus mirabelkowy (przetarte mirabelki) 1 szklanka
• herbata z cytryną do nasączenia ciasta 1/2 szkl
• kulki czekoladowe 10 dag

Z podanych składników upiec biszkopt (jajka, mąka, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia). Po wystudzeniu przekroić na 3 części. (przepis na średnią tortownicę). Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gotującej wody i po wystudzeniu wymieszać z musem mirabelkowym. Masę karpatka zrobić według przepisu na opakowaniu. Ciasto nasączyć herbatą z cytryną i przekładać masą, oraz galaretką z musem mirabelkowym jak już zacznie się zsiadać. Tort udekorować świątecznie na wierzchu przybrana choinka. Ja upiekłam choinkę w specjalnej foremce - choinka.
 

mama Ewa