Warszawa

Faworki

Faworki

Przywodzą na myśl rodzinny dom i znakomitą zabawę.

 

Składniki:

  • 35 dag mąki
  • 3 dag miękkiego masła(1 łyżka)
  • 3 żółtka
  • 1 całe jajo
  • 10 dkg śmietany (7 łyżek)
  • 1 łyżka spirytusu albo 2 łyżki wódki albo łyżka octu
  • smalec lub olej
  • cukier puder
     

 

Wykonanie:

Ze składników zagnieść dość miękkie i gładkie ciasto. Można od razu odcinać niewielkie kawałki, cieniuteńko je rozwałkowywać i radełkiem albo nożem wykrawać długie prostokąty, nacinać je wzdłuż, przekładać jeden koniec przez powstałą dziurkę i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, a potem posypywać cukrem pudrem. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane.
 

 

1/3
1/3
2/3
2/3
3/3
3/3

Komentarze

jutro tlustu czwartek,wiec zabieram sie do roborty..ciekawe jakie wyjda:)

dodany: 2010-02-10 14:34:43, przez: Alicja

Dominiko Jeżeli nie mozsz zbijać ciasta wałkiem przepuść je kilka razy przez maszynkę do mielenia nie będzie to samo ale efekt podobny

dodany: 2009-05-28 19:48:09, przez: krzysiek

świetny przepis, wszystko udało się jak trzeba, faworki pyszne!

dodany: 2009-02-28 12:25:06, przez: Kasia

spróbuje zrobić na tłusty czwartek nigdy jeszcze nie robiłam

dodany: 2009-02-18 22:26:08, przez: Ula

Kochani! Karnawał, więc wraca sprawa faworków jako typowo karnawałowego ciasta. Wiem jak je robić, przepisy sa rózne ale na ogół podobne. Faworki robiłam wiele razy . Wychodziły swietne. Ale mam w tym roku problem: po prostu jestem po chorobie, a więc słaba nieco. Nie mam siły wybijać ciasta wałkiem jak to zazwyczaj robiłam. Wiem, że wybijanie służy napowietrzeniu ciasta, żeby potem w czasie smażenia ładnie "bąblowało" i faworki były kruche. Może ktoś zna inny sposób napowietrzania ciasta faworkowego, bez konieczności walenia go wałkiem? Proszę o radę. Pozdrawiam wszystkich miłośników faworków! Dominika

dodany: 2009-01-27 09:17:52, przez: Dominika

Pierwszy raz zrobiłyśmy faworki ... i są ... PYSZNE !!!!!

dodany: 2008-02-10 14:04:11, przez: Avrilka

faworki palce lizać

dodany: 2008-02-04 11:34:22, przez: iwona

wyszły pyszniutkie polecam :--)

dodany: 2008-02-01 00:10:15, przez: Ewa

moja mamuśka robiła faworki pyszne mniam mniam

dodany: 2008-01-31 15:18:06, przez: kamilek

ludzie ludzie czy wy śpicie czy faworków nie widzicie.pyszne palce lizać

dodany: 2008-01-31 15:16:51, przez: kasiunia

Dziś tłusty czwartek,przez przypadek znalazłam w\w przepis jest REWELACYJNY polecam wszystkim a w szczególności laikom kuchennym Pozdrawiam

dodany: 2008-01-31 15:02:39, przez: Izabela

to zabieramy się do pracy :---)

dodany: 2008-01-31 13:30:24, przez: Ewa

mi wyszło OK, rodzina zadowolona :) dzięki!

dodany: 2008-01-31 13:00:20, przez: izka

czy wam tez wyszły takie suche

dodany: 2008-01-31 12:10:00, przez: ew

No to zabieram się do roboty.:)))

dodany: 2008-01-31 10:29:06, przez: Emma

faaworki sa mniam hmmmm mmm....

dodany: 2008-01-30 15:26:56, przez: ewunia

ciekawe czy te faworki będą dobre zobaczymy jak moja mamusia zrobi oddam głosik

dodany: 2008-01-30 14:46:11, przez: kamilek

zaraz robię i oddam opinie na pewno pozdrawiam i dziękuje za przepisik

dodany: 2008-01-30 14:39:29, przez: kasiunia

robie te faworki zobaczymy czy pyszne ha ha

dodany: 2008-01-30 14:37:12, przez: kasiunia

uwielbiam faworki pycha !!!!!!!!!!!!!!!

dodany: 2008-01-30 12:19:42, przez: Gosia

faworki super...takie jak uwielbiam!!!

dodany: 2008-01-28 18:56:08, przez: dana

Palce lizać!!!

dodany: 2008-01-24 15:36:03, przez: daria

bardzo dobre:)))

dodany: 2008-01-15 18:19:40, przez: jola

pycha

dodany: 2008-01-05 17:20:36, przez: Kasia

Pyszne!!! Lepsze są na ciepło, ale na zimno też dobre. POLECAM!!!

dodany: 2008-01-05 15:58:01, przez: Gosiunia

mniam pycha... dziękuje za umieszczenie tego rzepisu... uwielbiam faworki.

dodany: 2007-09-08 13:29:57, przez: Maria

faworki sa the best:P

dodany: 2007-09-06 10:14:42, przez: nikolka

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć