Warszawa

GOFRY

GOFRY

 

  • 0,5 kg mąka,
  • około 2-3 szklanek mleko,
  • 3-4 sztuki jajka,
  • 1/2 kostki margaryna,
  • 0.5 szkl cukier drobny,
  • 1 op cukier wanilinowy,
  • 1 łyżka proszek do pieczenia

 

Miękką margarynę ucieramy z cukrami, stopniowo dodajemy żółtka jaj. Miksujemy i dodajemy na przemian mleko i make wymieszana z proszkiem do pieczenia. Ciasto powinno być mniej więcej takie jak na biszkopt. Na koniec ubijamy białka i piane delikatnie mieszamy z ciastem. Pieczemy w gofrownicy...
Prawda, ze przepis jak na babke! ale zawsze mi wychodzą.
 

 

Komentarze

ale czy są miękkie jak naleśniki, czy takie jak kupione w budce z gorrami - chrupiące?

dodany: 2011-04-13 13:42:40, przez: Agata

Przeczytaj również

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć