Przepis od Doroty - pochodzi z książki Agnieszki Górskiej „Dzieci gotują – Kuchnie świata”

Składniki:

• 1,5 szkl maki
• 0,5 szkl cukru
• pół kostki masła
• pół szkl wiórków kokosowych
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• pół łyżeczki sody
• 1 cukier waniliowy

Wykonanie:

Wszystkie składniki zagnieść na ciasto (powinno być zwarte i tłustawe). Ulep z ciasta gruby wałek. Połóż na talerz i wstaw do lodówki na pół godziny ( pominęłam ten etap czując na sobie wyczekujące spojrzenia domowego towarzystwa). Ciasto pokroić na ok 0,5 cm plasterki. Ułożyć krążki na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ok 15 min w 180 stopniach."