Składniki na ciasto:
-
2 szklanki mąki,
-
szczypta soli,
-
jajko,
-
około 3/4 szklanki ciepłej wody
Wyrobić ciasto aż będzie miękkie i elastyczne. Przykryć ściereczką.
Zrobić nadzienie:
-
żółtko utrzeć z 2 łyżeczkami cukru na kogel-model, dodać 200g twarogu i 200g truskawek.
Przygotowanie:
-
Ciasto rozwałkować, małą szklaneczką wycinać kółeczka, na środku układać masę twarogowo - truskawkową i lepić.
-
Gotować do miękkości, przez około 3 - 5 minut.
-
Podawać polane słodką śmietanką i truskawkami.
Komentarze
pyszne,dziekuje za przepis :)
dodany: 2011-08-28 10:08:18, przez: ankaa