Co potrzebujemy:

SKŁADNIKI :

• 4 żółtka
• szklanka cukru
• szklanka mąki
• 1 l mleka
• 3 torebki cukru waniliowego
• masło roślinne
• 2 paczki krakersów
• 1/2 szklanki cukru pudru

PRZYGOTOWANIE :

1. Żółtka utrzeć z cukrem i mąką, powoli wlewając 3/4 szklanki zimnego mleka.
2. Resztę mleka zagotować, mieszając z masłem i cukrem waniliowym.
3. Zdjąć z ognia.
4. Masę żółtkową powoli wlać mieszając do mleka, postawić na małym ogniu.
5. Cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia.
6. Połowę krakersów ułożyć ciasno w małej brytfance.
7. Wylać gęstniejącą masę, przykryć pozostałymi krakersami.
8. Ciasto schłodzić w lodówce :)

SMACZNEGO