Zaproś ślimaczki na obiadek.

Składniki:

• 3 ziemniaki
• 1 łyżka masła
• 20 dag zmielonego mięsa z piersi z kurczaka
• jajko
• bułka tarta
• sól, pieprz, olej
• pomidor
• ser mozarella
• sałata
• majonez

Wykonanie:
Mięso mielone mieszamy z jajkiem i bułką tartą, dodajemy sól i pieprz do smaku. Formujemy kotleciki w kształcie podkówek i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy widelcem na jednolitą masę i dodajemy odrobinę masła. Za pomocą szprycy wyciskamy ziemniaki na kotlecik formując muszelkę ślimaka. Oczy robimy z majonezu. Całość ozdabiamy sałatą, pomidorem pokrojonym na grube plastry oraz mozarellą.