Warszawa

Pierniczki CzasDzieci.pl

Pierniczki CzasDzieci.pl

Pierniczki to nie tylko słodka przekąska, to przede wszystkim świetna rodzinna zabawa.

 

Jak się okazuje bawi nie tylko najmłodszych. Zespół Czasdzieci.pl postanowił w jeden z przedświątecznych dni biuro zamienić na kuchnię... najciekawsze było dekorowanie :)

 

Składniki:

 

  • szkl miodu
  • szkl margaryny
  • szkl cukru
  • szkl kwaśnego mleka
  • 5 żółtek
  • 1,5 kg mąki
  • przyprawa do pierników
  • 1 łyżka sody oczyszczonej
  • 0,5 łyżeczki amoniaku

 

Wykonanie:

 

  1. Margarynę, miód, cukier rozpuścić w garnku, przestudzić, dodać żóltka, wymieszać i wszystko wlać do mąki zmieszanej z sodą, amoniakiem i przyprawami do piernika.
  2. Dodać kwaśne mleko, posiekać, wyrobić ciasto, rozwałkować na 0,5 cm.
  3. Wykrawać pierniczk.
  4. Układać na blaszkę, posmarować jajkiem.
  5. Piec w temp. 180 stopni ok 10-15 min do zrumienienia.
  6. Udekorować :)
 

1/3
1/3
2/3
2/3
3/3
3/3

Komentarze

dobra ale ile potrzeba tej przyprawy?,bo samo napisanie, że trzeba dodać przyprawy nie wystarcza.

dodany: 2010-12-29 10:33:01, przez: anonim

ohyda

dodany: 2010-12-21 19:08:26, przez: ygigiyi

Warto wyszukać mleko w woreczkach... bywają w marketach i takie postawić w ciepłym miejscu, można dodać kilka kropel cytryny

dodany: 2008-12-22 17:23:17, przez: :)

Myślę, że dobry jogurcik z powodzeniem zastąpi mleko, a soda pomoże w zrobieniu pulchnego ciasta:)

dodany: 2008-12-19 17:43:48, przez: Kamcia

tylko jak teraz kwasi sie mleko, które może stać kilka dni i nic mu nie jest :( wyzbyte wszelkich bakterii tych złych i tych dobrych pewnie też :(

dodany: 2008-12-18 10:30:51, przez: vauleta

Polecamy

Więcej z działu: Przepisy

Warto zobaczyć