Składniki na masę:

• twaróg półtłusty 1/2 kg,
• margaryna 1 kostka,
• cukier puder 1/2 szklanki,
• żółtko 2 szt,
• cukier waniliowy 1 opakowanie,
• herbatniki 1 paczka duża,

• kakao 1 łyżka.

Składniki na polewę kakaową:

• masło 1/4 kostki,
• mleko 1 łyżka,
• cukier 4 łyżki,
• kakao 1 łyżka.

Dodatkowo kolorowa posypka lub bakalie.

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, cukier waniliowy i stopniowo zmielony twaróg. Dobrze wymieszać i podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao. Na folii aluminiowej ułożyć prostokąt z herbatników po 3 na szerokość. Posmarować je białą masą serową, na nią nałożyć masę kakaową. Boczne herbatniki złożyć do środka, aby powstał "domek". Zawinąć folią i włożyć do lodówki na kilka godzin.

Następnie zrobić polewę kakaową i polać domek oraz posypać kolorową posypką. Odstawić jeszcze na jakiś czas w chłodne miejsce. Kroić w grube plastry.

                                                                                              mama Ewa