Przepis na słodki deser.

Składniki:

Biszkopt:

• Jajka 3 szt
• Mąka 1 szkl
• Cukier ¾ szkl
• Cukier wanilinowy
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Dodatkowo:

• Mleko 300 ml
• Śmietana śnieżka z czekoladą 1 szt
• Jagody 1 szkl
• Żelatyna 2 łyżki
• Do nasączenia ciasta herbata z cytryną
• Polewa czekoladowa
• Dekoracja dowolna

Wykonanie:

Białka posolić, ubić dodając cukier i cukier wanilinowy. Następnie dodać żółtka z proszkiem do pieczenia, na końcu mąkę i delikatnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej tortownicy. Piec około 25 minut w temperaturze 180 ? C. Śmietanę śnieżkę ubić na mleku, dodać namoczoną i rozpuszczoną żelatynę. Wystudzone ciasto przekroić, nasączyć herbatą. Wyłożyć śmietanę, posypać jagodami. Przykryć drugim biszkoptem. Na wierzchu polać polewą czekoladową, udekorować dowolnie.