Składniki:

• Biszkopt
• Jajka duże 3 szt
• Mąka 1 szkl
• Cukier ¾ szklanki
• Cukier migdałowy 1 szt
• Masa czekoladowa z torebki
• Mleko 300 ml
• Herbata do nasączenia

Dekoracja:

• Śmietana śnieżka
• Mleko 200 ml
• Róże cukrowe i listki do dekoracji
• Barwnik żółty

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i proszek do pieczenia. Na końcu dodać mąkę i szybko wymieszać. Piec w 180 ? C przez 25 minut. Drugi biszkopt upiec z 2 łyżkami kakao. Każdy biszkopt po upieczeniu przekroić na 3 części i przełożyć masą czekoladową. Na wierzchu udekorować bitą śmietaną i dekoracją z róż.