Przepis nadesłany na Konkurs dla Smakoszy

Składniki:

• kilka ziemniaków
• jajko
• kilka łyżek startego sera
• sól, pieprz, tarta bułka

Wykonanie:
Ziemniaki umyć i obrać. Pokrojone w plastry o grubości ok. 1 cm ugotować na parze. Po przestudzeniu maczać je w roztrzepanym jajku, a następnie obtaczać w bułce tartej wymieszanej z żółtym serem, solą, pieprzem i ewentualnie innymi przyprawami. Smażyć krótko z obu stron na złoty kolor, odsączyć na papierowym ręczniku. 
Smacznego!