Składniki:

• Mąka 2,5 szklanka
• Żółtka 6 szt
• Proszek do pieczenia 1/3  łyżeczki
• Spirytus 2 łyżki
• Gęsta śmietana do wgniecenia
• Cukier puder
• Olej do smażenia
• nutella

Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Zbić wałkiem, odstawić na jakiś czas. Następnie   wałkować na bardzo cieniutkie placki. Wycinać kółka szklanką, literatką i kieliszkiem. Ponacinać kółka w kilku miejscach i składać od największego do najmniejszego kółka. Na środku przycisnąć mocno palcem, żeby kółka się zlepiły. Dla pewności można posmarować białkiem. Smażyć w głębokim tłuszczu. Posypać cukrem pudrem i udekorować nutellą.
 

mama Ewa