Składniki:

• jajka 3 szt
• mąka 1 szkl
• cukier 3/4 szkl
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• cukier waniliowy 1 szt
• galaretka zielona 1 szt
• galaretka czerwona 1 szt
• wiórki kokosowe 4 kolory

Upiec biszkopt. Po wystudzeniu pokroić na kwadraty lub romby. Rozpuścić 2 galaretki czerwoną i zieloną, każdą w 1 szklance gorącej wody. Wystudzić. Maczać ciasto ze wszystkich stron i obtaczać w wiórkach kokosowych. Wynieść w chłodne miejsce do zastygnięcia.

mama Ewa