Składniki:

• 3 jabłka,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1 torebka ryżu,
• śmietana gęsta,
• cukier do śmietany,
• cukier waniliowy

Przygotowanie:

Ryż ugotować w osolonej wodzie, odsączyć. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, uprażyć na odrobinie wody przez kilka minut. Posłodzić jeżeli jabłko nie jest słodkie. Śmietanę wymieszać z cukrem i odrobiną cukru waniliowego. Włożyć porcję ryżu na talerz, położyć prażone jabłko, polać śmietaną z cukrem i posypać odrobiną cynamonu.