Składniki:

• 5 dag masła,
• 4 dag mleka w proszku,
• 5 dag herbatników,
• 5 dag białej czekolady,
• 1 łyżka aromatu cytrynowego
• dodatkowo: po 40 g dobrej jakości białej, mlecznej i gorzkiej czekolady do utworzenia skorupki

Przygotowanie:

Masło rozpuścić z białą czekoladą, dodać pokruszone na pył herbatniki, wlać aromat. Wystudzić. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Schłodzić w lodówce (do stężenia kuleczek). Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, każda w osobnej miseczce. Kuleczki nadziać na wykałaczki. Maczać w czekoladzie, wbijać w połówkę jabłka. Zostawić do stężenia.