Strefa rodzica » Artykuły » Witaminy dla dzieci - które są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?

Witaminy dla dzieci - które są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?powiększ

Witaminy dla dzieci - które są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?

Rozwój dzieci przebiega w zawrotnym tempie! W związku z tym, potrzebne są im odpowiednie witaminy, które wesprą nie tylko codzienne funkcjonowanie, lecz także procesy zachodzące w dojrzewającym organizmie. Stąd też warto zaczerpnąć chociaż odrobinę wiedzy – które witaminy są szczególnie ważne i jakie znaczenie ma fakt, że niektóre z nich rozpuszczają się w wodzie, a inne w tłuszczach?

 

Większość witamin jesteśmy w stanie pozyskać z pożywienia. Część z nich jest jednak rozpuszczalna w wodzie, a część w tłuszczach. Może wpływać to zarówno na ich wchłanianie, jak i ewentualne pojawianie się niedoborów czy też niezdrowego dla organizmu nadmiaru. O czym musisz wiedzieć?

 

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

 

  • Łatwo wchłaniają się praktycznie z każdym pożywieniem, ponieważ właściwie we wszystkim znajduje się woda.
  • Ewentualne niedobory mogą pojawić się u osób, które mają problem z wchłanianiem wody z przewodu pokarmowego.
  • Trudno przedawkować ich ilość, ponieważ nadmiar wydalany jest z organizmu wraz z moczem i potem.

 

Witaminy rozpuszczalne w wodzie – dlaczego są ważne dla dzieci?

 

Witamina C – inaczej zwana kwasem askorbinowym, to nie tylko ogromne wsparcie dla układu odpornościowego, z czego przede wszystkim jest znana, lecz także znaczący czynnik dla prawidłowego rozwoju kości i zębów dziecka. Ma też działanie antyoksydacyjne oraz, co istotne, ułatwia wchłanianie żelaza, którego niedobór może prowadzić do anemii.

 

Gdzie można ją znaleźć? Najlepszym źródłem jest acerola, którą można dodać do diety swojej i dziecka nie tylko w surowej formie, lecz także np. pod postacią soków. Witaminę C znajdziemy również w dzikiej róży, natce pietruszki, czarnej porzeczce, czerwonej papryce, brokułach, kalafiorze czy jarmużu.

 

Witaminy z grupy B – kompleks witamin B ma duży wpływ na regulację metabolizmu, ale także procesy zachodzące w układzie nerwowym. Oddziałuje na pracę mózgu, w tym takie procesy poznawcze, jak pamięć, skupienie i uwaga dziecka. Witaminy B mają swój udział również w pracy układu krwiotwórczego, za co odpowiedzialne są m.in. witamina B9 (kwas foliowy) i witamina B12.

 

Gdzie możemy je znaleźć? Wiele witamin z grupy B znajduje się w mięsach, rybach i produktach odzwierzęcych. Warto dodać do diety dziecka także rośliny strączkowe oraz orzechy, nasiona i m.in. szpinak, który jest źródłem witamin B9 i B7.

 

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

 

  • Jak nazwa wskazuje, niezbędne jest dostarczanie organizmowi tłuszczu, aby dane witaminy mogły być wchłaniane – tłuszcz pobudza produkcję oraz uwalnianie żółci.
  • Właśnie żółć oraz enzymy trzustkowe są niezbędne do prawidłowego wchłaniania witamin A, D, E, K.
  • Odkładają się w tkance tłuszczowej i wątrobie.
  • Zaburzenia w trawieniu tłuszczów wiążą się w tym przypadku z ryzykiem niedoborów.

 

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – dlaczego ich rola jest tak istotna?

 

Witamina A – to składnik niezwykle ważny dla odporności organizmu. Gdy jest jej zbyt mało, zwiększa się ryzyko oraz częstotliwość występowania infekcji dróg oddechowych. Co więcej, niedobór witaminy A może powodować u dziecka zahamowanie wzrostu, ale także suchość skóry i utrudnione gojenie się ran.

Znajdziemy ją m.in. w: mięsie (wątróbce), produktach mlecznych, rybach, ale także żółtych, pomarańczowych oraz czerwonych warzywach i owocach – mango, brzoskwinie, suszone morele, bataty, marchewka, dynia etc.

 

Witamina D – niestety w naszej strefie klimatycznej jej niedobór występuje często. Syntetyzowana przez skórę pod wpływem promieni słonecznych. Słońca niestety w ciągu roku nie ma u nas zbyt wiele, stąd też warto postawić na suplementację witaminy D. Jeśli chodzi o dzieci, warto rozważyć preparaty wieloskładnikowe, których komponenty są dostosowane specjalnie do potrzeb najmłodszych,

Dlaczego jest ważna? Wpływa m.in. na układ immunologiczny, ale także regulację gospodarki wapniowej w organizmie, co jest niezwykle istotne dla procesu budowy kości.

 

Witamina E – to jeden z najsilniejszych antyutleniaczy, wspiera procesy metaboliczne, pomaga w pracy układu sercowo-naczyniowego oraz co ważne, ma silne właściwości przeciwzapalne.

 

Jej źródła to: tłuszcze roślinne (np. oleje słonecznikowy i rzepakowy), orzechy (szczególnie laskowe), migdały, nasiona czy też takie warzywa, jak natka pietruszki lub papryka.

 

Witamina K – wpływa przede wszystkim na proces krzepnięcia krwi, ale działa również prewencyjnie przeciwko rozwojowi osteoporozy. Wspiera regenerację kości oraz ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

Skąd możemy ją czerpać? Przede wszystkim to zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż, ale też brokuły. Warto sięgnąć również po kapustę i kalafior. Jeśli zaś chodzi o produkty mięsne, najwięcej ma jej w sobie wątróbka wołowa.

 


Lubisz CzasDzieci.pl?
KOMENTARZE:

Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 1500 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: Obchody Światowego Dnia Mleka więcej » x
Zobacz » Artykuły
Nowe przygody Stasia Pętelki!

Nowe przygody Stasia Pętelki!

"Mamo, Tato, chciałbym mieć pieska!" - to zdanie, który słyszał prawdopodobnie prawie każdy rodzic. Dzieci chętnie wyobrażają sobie jak wspaniale byłoby mieć pupila. A co się dzieje, gdy pies naprawdę zamieszka z przedszkolakiem i jego rodziną? Przekonali się o tym Staś Pętelka i jego młodsza siostra Jadzia. więcej »
Poznajemy świat z Biblioteczką Montessori! Kolejne tytuły już dostępne!

Poznajemy świat z Biblioteczką Montessori! Kolejne tytuły już dostępne!

Wydawnictwo Egmont po raz kolejny wychodzi naprzeciw potrzebom nauczycieli, rodziców, a przede wszystkim dzieci, tworząc trwałe i piękne materiały edukacyjne. Są one stworzone zgodnie z zasadami pedagogiki Marii Montessori, dzięki którym dzieci mogą rozwijać swoje zainteresowania, pasje i zasób słownictwa, a także poszerzać wiedzę o świecie. więcej »
Jak określić datę poczęcia dziecka? Sprawdź

Jak określić datę poczęcia dziecka? Sprawdź

Kiedy para stara się o dziecko to współżyje w okresie płodnym. Jest to w sumie około 7 dni w miesiącu, z czego najbardziej płodny jest dzień owulacji i dzień przed nim. Czy istnieje sposób, by dowiedzieć się dokładnie, kiedy dziecko zostało poczęte? Jak to obliczyć? Podpowiadamy. więcej »
Jak wybrać idealną spacerówkę?

Jak wybrać idealną spacerówkę?

Wybór idealnej spacerówki to spore wyzwanie dla rodzica ? maluch spędza w niej naprawdę sporo czasu. Wózek musi sprostać więc jego wymaganiom, ale także wymaganiom rodzica. więcej »
10 największych lęków najmłodszych

10 największych lęków najmłodszych

Najmłodsi wykazują wiele lęków, dlatego trudno jest czasem przekonać je do tego, że przy nas nic im nie grozi. Dzisiaj przedstawimy wam cenne wskazówki jak pomóc dziecku wyzbyć się jego największych lęków. więcej »
Czy kolejność urodzenia ma wpływ na osobowość dziecka?

Czy kolejność urodzenia ma wpływ na osobowość dziecka?

Jak kolejność urodzenia kształtuje charakter dziecka? Czy istnieją różnice pomiędzy jedynakami, najstarszymi a najmłodszymi dziećmi? Czy ma to wpływ na osobowość? więcej »
Europa w Polsce

Europa w Polsce

O Centrum Edukacji Artystycznej Muzylek Moni słyszeliśmy już niejednokrotnie - nie tylko ze względu na mnogość inicjatyw, jakie podejmują, ale także z racji tego, że są nasi - z Krakowa. więcej »
Twój pomysł na wystrój wnętrza

Twój pomysł na wystrój wnętrza

Wystrój wnętrza to wizytówka domu. Urządzając mieszkanie lub remontując pomieszczenie, zależy nam na estetyce wykonania i solidnych materiałach. więcej »
Witaminy dla dzieci - które są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?

Witaminy dla dzieci - które są rozpuszczalne w wodzie, a które w tłuszczach?

Rozwój dzieci przebiega w zawrotnym tempie! W związku z tym, potrzebne są im odpowiednie witaminy, które wesprą nie tylko codzienne funkcjonowanie, lecz także procesy zachodzące w dojrzewającym organizmie. Stąd też warto zaczerpnąć chociaż odrobinę wiedzy - które witaminy są szczególnie ważne i jakie znaczenie ma fakt, że niektóre z nich rozpuszczają się w wodzie, a inne w tłuszczach? więcej »
Obchody Światowego Dnia Mleka

Obchody Światowego Dnia Mleka

8 czerwca 2019 r. odbyły się obchody Światowego Dnia Mleka, którego inicjatorami były Centrum Tradycji Mleczarstwa-Muzeum Mleka w Grajewie i Miasto Grajewo. więcej »
Interesują mnie terminy:
Wiek dziecka:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »
Po co dziecku pluszowy miś?

Po co dziecku pluszowy miś?

Okazuje się, że niepozorna miłość do pluszowych misiów przynosi wiele profitów dla rozwoju dzieci.  

Konkurs dla przedszkoli

Moje zajęcia na czasie

Moje zajęcia na czasie

Moje zajęcia na czasie, czyli jak wprowadzam pojęcie czasu - konkurs dla nauczycieli przedszkolnych!  
20 zalet posiadania rodzeństwa

20 zalet posiadania rodzeństwa

Wspólne dorastanie, przygody, uczenie się od siebie nawzajem i to, że jeden na drugiego zawsze może liczyć czyni taką relację jedyną w swoim rodzaju.  

Wydarzenie Na Czasie

Europa w Polsce

Europa w Polsce

Europejski Maraton Artystyczny to międzynarodowy projekt w formie warsztatów. Zajęcia skierowane są do osób, które zajmują się edukacją dzieci  

W domu z dzieckiem

Uczucia Gucia1 Gry Nasza Księgarnia1 Książka dla malucha - Zielona Sowa1 Ekorodzice1 Książki dla dzieci1

Sonda – Czas Dzieci

Czego poszukujesz ? :)
Powiedz nam które treści są dla ciebie ważne, będziemy zwracać na nie szczególną uwagę
Pomysłu na wspólne weekendowe wyjście w mieście
Pomysłu na weekend poza miastem
Pomysłu na wspólne wyjście. Nieważne czy w mieście czy poza miastem
Porad dotyczących wychowania dziecka
Porad dotyczących zdrowia dziecka
Bajek do czytania on line
Gier / zabaw / kolorowanek, by zająć dziecko
Informacji o nowych książkach dla dzieci


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto | Bydgoszcz | Rzeszów | Szczecin

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2019