3. Dodaj do soku 1-2 łyżki mleka. Niech Twoje dziecko spróbuje wytworzyć bańki teraz – powinny być one większe i wytrzymalsze! Jeśli Twoje dziecko będzie chciało dodawać też inne rzeczy, np. różne soki, rodzynki itp., pozwól mu eksperymentować!

A co się tak naprawdę stało?

Poprzez kształt cząsteczek, woda ma wysokie napięcie powierzchniowe, a co za tym idzie – cząsteczki trzymają się siebie nawzajem bardzo mocno. Właśnie dlatego gdy dmuchniesz w samą wodę, bąbelki rozpadną się bardzo szybko. Soki zawierają dużo wody, a więc w ich przypadku dzieje się dokładnie tak samo. Mleko natomiast zawiera dużo białka, które jest bardziej elastyczne, co pozwala na „rozciąganie się” całej struktury. To białko sprawia, że mleko ma mniejsze napięcie powierzchniowe i możliwe jest tworzenie baniek!

Materiały oraz pomysły pochodzą ze strony: growingajeweledrose.com.