W dniach 14-15 września od godziny 10:00 do 16:00, na terenie przed zabytkowym Dworkiem Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, przy ul. Balickiej 253, odbędą się X Małopolskie Targi Żywności „Zasmakuj z URK” oraz XXVI Małopolska Giełda Agroturystyczna.
Wydarzenia te mają na celu promowanie zdrowego stylu życia, aktywnej formy wypoczynku oraz turystyki wiejskiej. To doskonała okazja dla mieszkańców Małopolski, aby poznać tradycyjne i regionalne produkty, które cieszą się rosnącym zainteresowaniem.
Na Małopolskich Targach Żywności „Zasmakuj z URK” znajdą się liczni wystawcy oferujący szeroki asortyment tradycyjnych, ekologicznych i regionalnych produktów. Wśród nich będą m.in.: Smak Tradycji s.c. z Białegostoku ze swoimi wyrobami wędliniarskimi, Gospodarstwo Pasieczne Miody Wadowickie oferujące miody i produkty pszczele, Winnica Goja z winami z Burów oraz Sosta, która zaprezentuje oleje, octy i musztardy.
Uczestnicy będą mieli również okazję spróbować serów dojrzewających od Serowni Podłazy, świeżych soków z Tłoczni Owoców Pawłowski oraz licznych przetworów od Beskidzkiej Manufaktury Przetworów „Dzikie Smaki”. W ofercie znajdą się także ekologiczne owoce od Eko-Sfery Mirosławy Bodziony oraz szeroki wybór wyrobów pszczelich od Niepołomickiego Bartnika i innych pasiek. Na miejscu będzie można także spróbować regionalnych zup i przetworów warzywnych od Żur Piskorek oraz zakupić naturalne kosmetyki i świece od Dotyku Kreacji. Nie zabraknie także stoiska z winem Uniwersytetu Rolniczego z winnicy „Garlicki Lamus”, która znajduje się w podkrakowskiej Garlicy Murowanej.
Podczas wydarzenia pojawią się także inne instytucje, takie jak Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych, która zaprezentuje materiały promocyjne oraz liczne gospodarstwa agroturystyczne i izby rolnicze z regionu promujące zdrową i ekologiczną żywność. To doskonała okazja, aby z bliska poznać produkty lokalne, wspierające ideę zdrowego stylu życia i zrównoważonego rozwoju.
Na uczestników czekają liczne atrakcje, w tym porady żywieniowe, degustacje, wykłady, pokazy kulinarne oraz gry i zabawy dla dzieci. Organizowane będą m.in. warsztaty dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa, a także występy zespołów artystycznych, czy warsztaty z robienia masła. Na scenie odbędzie się pokaz gotowania, po którym przewidziane są wywiady z wystawcami. Na zakończenie wydarzenia odbędzie się uroczyste wręczenie nagród i podsumowanie targów, po którym impreza dobiegnie końca.
Wstęp na wydarzenie jest wolny, dlatego zapraszamy całe rodziny do spędzenia tego czasu w zdrowej i przyjaznej atmosferze!
- Smak Tradycji s.c. (Piotr i Marcin Tieśluk, Białystok)
• Sprzedaż tradycyjnych wędlin.
- Gospodarstwo Pasieczne Miody Wadowickie (Wysoka)
• Miody odmianowe, pyłek pszczeli, propolis.
- Winnica Goja (Wiesław Gój, Balice)
• Sprzedaż win w butelkach szklanych, degustacja win w opakowaniach jednorazowych.
- Sosta (Racibórz)
• Oleje, octy, musztarda, masło GHEE.
- PRINEX (Tadeusz Zalarski, Kraków)
• Balony.
- Serownia Podłazy (Podłazy)
• Sery dojrzewające, świeże mleko.
- Tłocznia Owoców "Pawłowski" (Antoni Marcin Pawłowski, Łososina Dolna)
• Degustacja i sprzedaż soków, liofilizaty.
- Dzikie Smaki - Beskidzka Manufaktura Przetworów (Sękowa)
• Pasty, vege pasty, sosy, konfitury, syropy, kiszonki i marynaty.
- Mirosława Bodziony EKO-SFERA (Łukowica)
• Ekologiczne owoce i przetwory.
- Niepołomicki Bartnik TADEUSZ PORĘBSKI (Drwinia)
• Produkty pszczele: miód, pyłek, propolis.
- POLSKA EKOLOGIA - "Leśna Muszka" Małgorzata Muszyńska (Zaklików)
• Grzyby i owoce leśne (świeże, marynowane, solone).
- ŻUR PISKOREK SP. Z O.O. (Kęty)
• Zupy na zakwasie, przetwory warzywne, soki, syropy, produkty bezglutenowe.
- Małopolska Izba Rolnicza (Kraków)
• Miody, oleje, sery, soki.
- Małopolska Izba Rolnicza, Agroturystyczna Akademia Zdrowia, Gospodarstwo Alina i Robert Tracz (Kraków)
• Produkty pszczele: miód, pyłek, wosk.
- Małopolska Izba Rolnicza, Morawski Mateusz (Kraków)
• Miody, produkty pszczele.
- Małopolska Izba Rolnicza, Barłóg Daniel (Sucha Beskidzka)
• Sery owcze, konserwy mięsne, skóry owcze.
- Małopolska Izba Rolnicza, Bobak Józef (Ząb)
• Nabiał (sery, kefir, masło).
- Małopolska Izba Rolnicza, Płażek Grzegorz (Słomniki)
• Produkcja roślinna: czosnek.
- KRUS - Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, Oddział Regionalny w Krakowie
• Materiały promocyjne, ulotki.
- Dotyk kreacji (Tychy)
• Naturalne kosmetyki i świece.
- Piwnice Antoniego (Wola Lubecka)
• Sprzedaż wina i miodu.
- KLIMEKO Sp. z o.o. Sp. K. (Zduńska Wola)
• Nabiał tradycyjny i ekologiczny.
- Klub Kultury Mydlniki (Kraków)
• Materiały promocyjne, ulotki.
- Lavendziarnia Stoki 6 Michał Sitek (Minoga)
• Produkty z lawendy.
- Gospodarstwo Pemako (Zabierzów)
• Sery rzemieślnicze.
- Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
• Materiały promocyjne.
- POLSKA EKOLOGIA - MIR-LEK Sp. z o.o. (Rudniki)
• Zioła, przetwory ziołowe.
- Biuro Marketingu i Komunikacji Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
• Punkt informacyjny.
- Winnica Garlicki Lamus / Uniwersytet Rolniczy w Krakowie (Zielonki)
• Sprzedaż i degustacja win.
- Gospodarstwo Rolne "ZAGRODA KRÓLÓW" (Bliżyn)
• Ekologiczne borówki amerykańskie, smoothie, przetwory, gofry, racuchy z owocami borówki.
- Gmina Kęty
• Materiały promocyjne.
- Pasieka Stępień Piotr Stępień (Wojciechowice)
• Sprzedaż miodu.
- Nadwiślańska Pasieka Ryszard Teska (Kraków)
• Produkty pszczele.
- Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie
• Materiały informacyjne.
- Olejarnia Zagłoby, Mariusz Roszkowski (Busko-Zdrój)
• Oleje tłoczone.
- Agroturystyczne Galicyjskie Gospodarstwo Gościnne (Porąbka Uszewska)
• Miody.
- POLSKA EKOLOGIA - Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne "Figa" S.C. (Mszana)
• Sery, nabiał kozi i krowi, produkty BIO.
- Pasieka PSZCZÓŁKOWO (Siemianowice Śląskie)
• Miody.
- Koło Gospodyń Wiejskich w Książnicach (Gdów)
• Ciasta, pierogi, chleb, żurek, gołąbki.
- Koło Gospodyń Wiejskich w Wiatowicach (Gdów)
• Ciasta, miód, żurek, gofry, octy smakowe, pierogi.
- Spółdzielnia Ogrodnicza Grodzisko (Raciechowice)
• Jabłka, gruszki, śliwki, soki tłoczone.
- Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy (Kraków)
• Materiały promocyjne.
- Sery u Andrzeja (Sieniawa)
• Sery z mleka krowiego.
- Katrovia - Kozy w Sadzie (Łososina Dolna)
• Kozie sery i desery.
- Oleje Prosto z Pola Władysław Gałgan (Tomice)
• Oleje, naturalne mydła.
- POLSKA EKOLOGIA - Korab Active Bartłomiej Kryska (Lublin)
• Soki.
- Wojsko - 6 Batalion Dowodzenia (Kraków)
• Materiały promocyjne, degustacja.
- Małopolski Oddział Regionalny ARiMR (Kraków)
• Materiały promocyjne.
- Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa OT w Krakowie
• Materiały promocyjne.
- Centrum Innowacji URK (Kraków)
• Materiały promocyjne, prezentacja łazika.
- Olejarnia ŁOŚ (Słomniki)
• Oleje tłoczone na zimno.
- POLSKA EKOLOGIA Grajfka Marek Błaszczak (Katowice)
• Syropy, przetwory owocowe.
- POLSKA EKOLOGIA - Eko-Młyn Kazimierz Jachymski (Kcynia)
• Bio mąki i kasze.
- Kozi Smak (Złota)
• Kozie sery i nabiał.
Partnerzy wydarzenia:
• Małopolska - Województwo Małopolskie
• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy
• Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Krakowie
• Centrum Doradztwa Rolniczego Kraków
• Małopolski Oddział Regionalny ARiMR
• Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
• Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego
• Małopolska Izba Rolnicza
• Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Krakowie
• Stowarzyszenie Polska Ekologia
• Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
• Stowarzyszenie Agroturystyczne Galicyjskie Gospodarstwa Gościnne
• 6 Batalion Dowodzenia w Krakowie
• VascoTech
• Arkana Mocy
Partner medyczny:
• Grupa Scanmed
Sponsorzy:
• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy
• Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Krakowie
• Centrum Doradztwa Rolniczego Kraków
• Małopolski Oddział Regionalny ARiMR
• Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Karniowicach
• Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego
• Małopolska Izba Rolnicza
• Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Krakowie
• Nadleśnictwo Andrychów
• Przedsiębiorstwo Rolno-Przemysłowe „Agromax” sp. z o.o. z siedzibą w Raciborzu
• Grupy Producentów Owoców i Warzyw Klimowicz Sp. z o.o.
Patronat medialny: