Ciasto:

• 3 jajka
• 1 szkl mleka
• 1 szkl wody gazowanej
• 1 szkl mąki (ok. 200g)
• 1 łyżka oleju (niekoniecznie, ale zapobiega przywieraniu ciasta do patelni)
• Rama Culinesse do smażenia

Nadzienie:

• Sos w torebce Grzybowy KNORR
• 2 filety piersi z kurczaka (ok. 400 g)
• 6 dużych pieczarek (ok. 200 g)
• 1 cebula (ok. 80 g)

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszaj dokładnie trzepaczką wszystkie składniki ciasta. Patelnię lekko natłuść i poczekaj, aż się rozgrzeje. Smaż naleśniki nalewając na patelnię cienką warstwę ciasta. Każdego naleśnika usmaż z obu stron.

2. Kurczaka, cebulę i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko podsmaż na patelni.

Przygotuj Sos w torebce KNORR według opisu na opakowaniu i zalej nim usmażonego kurczaka z warzywami. Całość gotuj na małym ogniu przez 15 minut, co jakiś czas mieszając. Tak przygotowanym sosem posmaruj naleśnika i zwiń go, jak krokieta.

3. Naleśniki najlepiej podawać z surówką colesław.