Nie udały sie ciasto rosło b długo a rogale twarde i częste nie wiem co złe zrobiłam taka szkoda:(

dodany: 2013-05-06 19:34:49, przez: Aga

swietny przepis !!!!! wielkie dziekuje dla pomyslodawcy!!!

dodany: 2013-05-02 10:21:20, przez: mara

Świetny przepis! Mi wyszły 73 rogaliki (duże i małe) do tego lukier... mniam!

dodany: 2013-03-30 22:25:48, przez: Patrycja

przepis naprawdę prosty a rogaliki palce lizać!!!!!!!!!!!!

dodany: 2013-02-08 19:28:28, przez: monika

Właśnie wróciłam od sąsiadki którą poczęstowałam upieczonymi cieplutkimi rogalikami.REWELACJA.!!Są niezbyt słodkie i nie zawierają dużo tłuszczu. Ciasto dobrze się wyrabia i szybko,jest to JUŻ mój ulubiony przepis na drożdżowca. Z tego ciasta upiekłam strucla z jabłkami i cynamonem i nie popękało, pierwszy raz robiłam ciasto zaparzane -wyszło.Jestem zadowolona

dodany: 2013-01-29 19:57:33, przez: KRYSTYNA

Rogaliki doskonałe, puszyste i bardzo smaczne. Polecam wszystkim ten przepis bo jest bardzo łatwy :) Dziękuje i pozdrawiam

dodany: 2013-01-28 12:46:31, przez: Karolina

mi rogaliki wyszły pyszne ! zaparzać czy nie zaparzać... ja robiłam po swojemu, pierwszy raz w życiu i wyszły rewelacyjne.

dodany: 2012-12-01 14:34:22, przez: milena

nie istnieje lepszy przepis super dzieki

dodany: 2012-11-30 12:45:48, przez: renata

ja robie też z tego ciasta rurki do kremu, rewelacja:) polecam

dodany: 2012-11-18 23:23:42, przez: Hania

piekłam dziś, wyszły bezbłędnie. puszyste, elastyczne ciasto dobrze się wypiekło, zrobiłam z wieloma farszami (mak, krówka, końcówki dżemów) wyszły bez zakalca złote. naprawdę smaczne. nie wytrzymają do 11.11 zatem jutro upiekę drugą partię. z jednej porcji wyszło mi 62sztuki

dodany: 2012-11-09 15:50:17, przez: Hania

jestem w trakcie robienia zobaczymy co bedzie:)

dodany: 2012-08-21 16:17:53, przez: angelika

właśnie upiekłam,są świetne polecam wszystkim REWELACJA

dodany: 2012-06-12 15:17:46, przez: renia

rogaliki naprawdę super nigdy mi jeszcze nie wyszło tak dobre ciasto przepis super. i łatwy.

dodany: 2012-05-23 13:30:18, przez: doross

Jak zagniotłam ciasto to były w nim gródki, ale rogaliki wyszły rewelacyjne mimo tych gródek. Może zrobiłam coś źle. Ale wszystkim smakowało. Dziękuję za przepis.

dodany: 2012-02-05 09:12:31, przez: Urszula

po namysle upieklam ,są rzeczywisci pyszne.polecam wszystkim a szczegolnie dzieci sie zajadaja i nie tylko.

dodany: 2012-02-01 21:43:00, przez: ula

wczoraj robiłem super, zaparzyć znaczy zalać ją tym wrzątkiem, przepis super

dodany: 2011-12-24 09:00:12, przez: Michał

robilam te rogaliki wyszlo mi 100 sztuk sa rewelacyjne wiec warto je zrobic a ci co krytykuja to chyba zazdroszcza

dodany: 2011-12-06 18:03:39, przez: Andrzelika

Po prostu pieczesz do czasu aż te rogaliki będą lekko brązowe z wierzchu. To jakieś 15-20minut. Ja nigdy nie patrzę na zegarek tylko na kolor. Robiłam je już tyle razy i zawsze wychodzą pycha. Stawiam na najniższym pięterku w piekarniku.

dodany: 2011-12-04 16:59:48, przez: Sas..

jestem tatą i sam z synem zrobiliśmy pyszny prezent dla mamy :)

dodany: 2011-11-18 10:52:32, przez: ja

Bardzo pyszne wyszły, z marmoladą, czekoladą. Pomagał mi 3,5 letni syn! Musimy tylko opanować technikę zwijania rogali :)

dodany: 2011-11-17 15:17:21, przez: Justyna i Antek

w tej chwili zaczynam ich pieczenie:) Jak skończę, to podzielę się opinią.:)

dodany: 2011-11-12 13:32:01, przez: Małgorzata

REWELACJA! Mąkę zaparzyłam, piekłam około 20min w temp 180stopni z termoobiegiem-były już rumiane.

dodany: 2011-11-10 18:31:35, przez: Sensi

ja ostatnio piekłam ok 25 min 170C

dodany: 2011-10-31 22:01:07, przez: dosc

czy ktoś może wreszcie się wypowiedzieć o czasie pieczenia tych "rewelacyjnych" rogalików?

dodany: 2011-10-27 21:46:05, przez: nina

te rogaliki sa przepyszne. dzieci były zachwycone.najbardziej smakowały im z budyniem.

dodany: 2011-10-27 13:40:09, przez: ANETA

Przepyszne puszyste ciasto. Robiłam z dżemem porzeczkowym, białym serem i czekolada. Wyszło mi 55 sztuk. PYCHOTA

dodany: 2011-10-06 13:40:05, przez: Monika

SUPER,SUPER,SUPER,PYCHA

dodany: 2011-09-24 19:43:51, przez: JOLA

Ludzie! Te rogaliki to niebo w gębie.Piekłem różne rogaliki,ale te pobiły wszystkie inne.Zrobiłem je z masą orzechową,przepyszne.

dodany: 2011-09-22 14:11:56, przez: Mirosław

właśnie upiekłam robiłam z marmoladą, dżemem brzoskwiniowym i truskawkowym i muszę przyznać że jak na pierwszy raz to wyszły rewelacyjnie!!! przepisa naprawdę prosty i godny pochwały!!!

dodany: 2011-08-18 20:06:51, przez: natalia

właśnie robię...nie wiem jak wyjdą bo pierwszy raz robię rogaliki... ale mam nadzeję że będą pyszne. napisze jak skończę.

dodany: 2011-08-18 16:17:23, przez: natalia

Jak dlugo piec?

dodany: 2011-08-10 13:16:13, przez: Magda

Już kilka razy piekłam te rogaliki i stwierdzam, że wreszcie należy się pochwała:D Cała rodzina szaleje na ich punkcie! Okazuje się, że ciasto drożdżowe to nie taka straszna rzecz :)

dodany: 2011-07-19 12:05:16, przez: KatBa

Rogaliki są rewelacyjne! Robiłam z nutellą w środku. Przed włożeniem do piekarnika rogaliki smaruję jajkiem (wcześniej ubijam widelcem i pędzlem smaruje). Ładnie wówczas wyglądają! Można je dodatkowo posypać cukrem brązowym i włożyć do piekarnika. Lub po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier ! (cukier puder, odrobina wody) Pyszności! moje dziecko powiedziało,ze są to rogaliki najsmaczniejsze na całym świecie :-)

dodany: 2011-06-02 15:44:36, przez: Monika

ja nie wiem dlaczego ale twarde mi wyszly,i w spaku nie ciekawe

dodany: 2011-06-01 13:52:16, przez: mmmmmmmmmm

Kochani do mąki poprostu wlewa się gorące mleko i czeka się aż wystygnie :) oto i cala filozofia :) :) :)

dodany: 2011-05-16 16:18:19, przez: Basia

Dziwicie sie ze pytamy o zaparzanie maki,ale te madrale ktore niby wiedza nie odpowiedzieli jak to zrobic.Zalac goracym mlekiem to rozumiem i tak zrobilam ,ale wyszly grudki.Pytamy,jak powinno byc z grudkami, czy Wam wychodzi inaczej.Proste pyanie i oczekuje prostej odpowiedzi a nie wymadrzania sie.Po to chyba jest ta dyskusja.Dziekuje za odpowiedz

dodany: 2011-04-05 17:58:37, przez: Jola

Zamiast marmolady wkładam do środka kostkę gorzkiej czekolady, smakują wybornie!

dodany: 2011-04-05 17:41:46, przez: angel

pierwszy raz robiłam rogaliki, wyszly pyyyszne miekkie pięknie wyrosły. Przed pieczeniem posmarowałam rozbełtanym jajkiem dzięki temu miały piękny kolor :) polecam wypróbowanie przepisu, bo warto. Wyszlo mi z tych proporcji ok 40 rogalików.

dodany: 2011-03-30 17:07:27, przez: ja

Na pewno smaczne :)) Muszę to wupróbow1ać1 Mój brzdąc bedzie zachwycony a zreszta maz tez

dodany: 2011-03-12 15:29:09, przez: :)))

chciałam jeszcze dodać ,że mam w piecu ciasto z powidłami z tego przepisu.Przepis jest rewelacyjny.Ja ciasta nie zaparzałam,tylko wlałam na koniec wyrobienia letni tłuszcz i wyrobiłam.

dodany: 2011-03-01 19:40:07, przez: smakoszka

WLasnie skonczyłam piec,są pulchne iciepłe ale wyglądają pyszne.Będę piekła zawsze z tego przepisu,bo naprawde są piękne.

dodany: 2011-03-01 19:29:18, przez: smakoszka

delicjous pycha z pewnoscia kiedys wyprobuje przepisu

dodany: 2011-02-26 14:13:08, przez: aleksandra

Robiłam je przedwczoraj i robię dzisiaj. Nie wiem jak Wy zaparzacie ale ja po protu gorące mleko z tłuszczem wlewam do mąki i mieszam . Jak wystygnie dodaję całą reszte. Mi wyszły przepyszne !!!! Przepis naprawdę bardzo prosty a rogaliki PALCE LIZAC !!!

dodany: 2011-02-25 09:21:16, przez: Ela K

naprawdę pyszne te rogaliki.. mniam mniam polecam ten przepis!!

dodany: 2011-02-20 17:48:25, przez: Magda.UK.

świetny przepis,zrobiłam je dzisiaj i już ich nie ma.Rewelacja

dodany: 2011-02-17 19:42:50, przez: pepka

Przepis wspaniały super szybki robiłam je z moją 10 letnią córką i wszystkim smakowały> Więcej takich przepisów>

dodany: 2011-02-16 14:25:03, przez: Gosia i Martynka

robie o wiele lepsze

dodany: 2011-02-14 15:13:10, przez: maria

Właśnie je zrobiłam i ... cudo:) Cała moja rodzinka jest zachwycona. Są pulchniutkie, mięciutkie i pyszne. Zrobiłam z połowy ilości składników ale i tak dużo wyszło bo aż 15 średniej wielkości. Część z jagodami i lukrem a reszta jabłkiem i cynamonem. Zrobiłam je zaledwie 20 min temu a juz połowy nie ma i gdybym postawiła je na stole juz by wogóle nie było takie są smaczne... zaznaczę że są to moje pierwsze rogaliki jakie w życiu zrobiłam i na pewno nie ostatnie:)

dodany: 2011-02-09 19:24:53, przez: Basia

robiłam je drugi raz i wyszły rzeczywiście bardzo smaczne

dodany: 2011-02-04 13:03:57, przez: marysia

mnie takie puszyste nie wyszły nie wiem dlaczego może za krótko wyrabiałam ciasto?

dodany: 2011-02-01 15:40:53, przez: marysia

Fantastyczne !

dodany: 2011-01-29 15:16:40, przez: Jus tyna / ; *

a do czego ta sol

dodany: 2011-01-25 17:14:38, przez: xxx

próbuję je robić

dodany: 2011-01-13 12:46:28, przez: bożena

Rogaliki są łatwe i pyszne.Wykorzystuję to ciasto zaparzane do makowców.Nigdy mi się nie udawały a teraz jestem mistrzynią makowców!!!!

dodany: 2010-12-22 16:42:10, przez: Kasia

Mhmmm wyśmienite xD

dodany: 2010-12-11 18:12:22, przez: Nieznajomy

Jej jaka pychotka,właśnie dopiekają się kolejne.

dodany: 2010-11-28 16:32:28, przez: Stanisław

Znakomite ,palce lizac!!!!!!!!!!

dodany: 2010-11-20 20:10:08, przez: Grazyna

one są przepyszne! polecam

dodany: 2010-11-17 18:37:58, przez: Marta

Czy może mi ktoś powiedzieć ile sztuk rogalików wychodzi z takiej porcji jak w przepisie???????????????

dodany: 2010-11-09 14:24:38, przez: czqarnulka

ja dzisiaj zabieram się do ich pieczenia ale mam pyt.ile takich rogalikow wychodzi ztej porcji ?

dodany: 2010-10-20 09:17:26, przez: S...

sa super robie je juz kolejny raz przepis rewelacja szybko sprawnie ;-)))))

dodany: 2010-09-14 17:32:08, przez: Dominika

na prawde pyszne:))

dodany: 2010-08-26 16:10:35, przez: lala

z takim przepisem życie wydaje się prostsze.rewelka.Przerobiłam już z 10 przepisów,ale ten...to jest właśnie to.Pychota

dodany: 2010-06-11 21:53:31, przez: Grażka

mniemam ze jest jak byc powinno:) 10 dag czyli 100 g

dodany: 2010-03-06 09:59:12, przez: angela

Mniemam, że w przepisie powinno być 10 g drożdży :))

dodany: 2010-02-25 13:59:06, przez: Tobiasz

robiłam były pyszne a jeszcze lepsze z kremem czekoladowym i białym serem,pychaaaaaaaaa

dodany: 2010-02-17 13:38:42, przez: sabix

SUPER!!!!! TE PĄCZKI

dodany: 2010-02-10 21:33:31, przez: LUDI

elo

dodany: 2009-12-29 11:34:01, przez: majster

oczywiście wyszukiwarki google:):):):):):):):):):):):):):):)::):):):):):):):):)

dodany: 2009-12-24 00:00:23, przez: mistrz

spoko ludzie o tym zaparzaniu mąki to był kit wszystkich z góry przeprszam!!!! Prosze się do niego nie stosować a jak ktoś się chce dowiedzieć jak się mąke zaparza to zapraszam do wyszukiwarki go. A to co napisałem wcześniej to były całkowite bzdury jeżeli nie chcecie stracić czasu to nie stosujcie się do komentarza podemną.

dodany: 2009-12-23 23:57:38, przez: mistrz

mąke zaparza się tak. Najpierw trzeba do naczynia wsypać kilo mąki a póżniej zalać ją 1,5l mleka o temp. 82 stopnie i czekać co najmniej 24 godziny.

dodany: 2009-12-23 23:51:14, przez: mistrz

czy mógłby ktoś wreszcie wyjaśnić w jakiej temperaturze zaparza się tą mąkę bo wszyscy fachowcóją ale nikt nie potrafi wyjaśńić jak to się robi.Nie wiem czy wrzącym mlekiem czy może lekko przestudzonym.Podajcie temperaturę proszę!

dodany: 2009-12-22 21:52:28, przez: początkujący

Mój chłopak właśnie robi rogaliki, mniam mniam :)

dodany: 2009-12-07 19:24:11, przez: Sylwia

proponuje nie zaparzac ciasta wtedy rogaliki maja ultra delikatne puszyste wnetrze. gdy zaparzylem ciasto rogaliki byly w srodku twardawe.

dodany: 2009-11-24 03:09:59, przez: marcin

Witam.Ja,tak jak robiły to moje babcie i mama,drozdżowe ciasto wkładam do michy z zimną wodą.Po wypłynięciu formuje niego rogaliki,robie roladę z makiem i co tam jeszcze chcę.Polecam topione ciasto drożdżowe.Przepis taki sam.

dodany: 2009-11-05 18:17:29, przez: Ewa

Rogaliki z tego przepisu są pyszne. Nie bójcie się zaparzać mąki gorącym mlekiem. Tak samo robi się ciasto do pierogów, tzn też się zaparza gorącą np wodą.Po ostygnięciu wyrabia się ciasto...

dodany: 2009-10-26 21:24:57, przez: Lucyna

Upiekłam i na prawdę są pyszne

dodany: 2009-10-24 12:11:25, przez: Patrycja

No to jak takie pyszne biore sie dzis za te rogale!

dodany: 2009-10-24 11:17:55, przez: BEJBE

zaraz się biorę za pieczenie ;0)

dodany: 2009-10-23 13:23:29, przez: Patrycja

W cistach takich jak (c. parzone piernikowe i drożdżowe) stosowane jest zaparzanie mąki w celu lepszego skleikowaniu się skrobi co sprawia że ciasto jest trwalsze i lepiej się je wałkuje. Pozdrawiam !

dodany: 2009-10-20 21:18:05, przez: Przemek

W cistach takich jak (c. parzone piernikowe i drożdżowe) stosowane jest zaparzanie mąki w celu lepszego skleikowaniu się skrobi co sprawia że ciasto jest trwalsze i lepiej się je wałkuje. Pozdrawiam !

dodany: 2009-10-20 20:03:34, przez: Przemek

Mleko do drożdży przy metodzie jednofazowej podgrzewamy do temperatury max. 40 stopni C

dodany: 2009-10-20 19:54:07, przez: Przemek

Witajcie ! Jestem uczniem Technikum Gastronomicznym o profilu kucharz właśnie jestem na trzecim roku. Spróbowałem Twojego przepisu i naprawdę są pyszne.Dodaje jednak że można je posypać cukrem pudrem jak i posypać bakaliami i zalać gęstą zawiesiną z lukru oraz sporządzić polewę czekoladową i rozprowadzić ją ! ;)) Polecam innym ! 5+ ;))

dodany: 2009-10-20 19:32:47, przez: Przemek

jestem początkującym "wypiekaczem" ale wyszły za 1 razem! Moja 15 miesięczna córeczka je uwielbia, jak cała rodzina. Robię je z domowymi powidłami śliwkowymi

dodany: 2009-10-19 08:56:30, przez: Beata

podawajcie przepisy nie w dekagramach tylko np. pól kostki drożdży lub całą kostke ...

dodany: 2009-10-10 20:08:24, przez: L.C

rogaliki naprawdę super palce lizać

dodany: 2009-08-16 17:09:34, przez: Edyta

Stado baranów! Jak jest napisane zaparzyć, to należy mąkę zaparzyć! Rogaliki rewelacyjne!!!

dodany: 2009-08-05 15:17:39, przez: piekarniak

mleko do drozdzy dodajemy chlodne czy letnie?,ile sie piecze te rogaliki?

dodany: 2009-08-03 16:00:39, przez: Sara

ja właśnie teraz je dałam do wyrośnięcia i zobaczymy czy mi wyjda!!! pozdrawiam wszystkich :)

dodany: 2009-07-25 18:56:41, przez: gosia

Naprawde wspaniałe rogaliki bardzo łatwy przepis a rogale palce lizac już zapisalem przepis.Smacznego:)

dodany: 2009-07-24 14:35:02, przez: Sebastian 14 lat:)

Próbowałam już wielu przepisów z internetu na "pyszne" rogaliki drożdżowe i zawsze im czegoś w smaku brakowało, dopóki nie trafiłam na tę stronę. Naprawdę REWELACJA:)!! Są puszyste, pięknie rosną w piekarniku i smakują bosko:) Wierzch można posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać szczyptą cukru, dzięki czemu wyglądają i są jeszcze smaczniejsze jeśli to możliwe:) Naprawdę świetny przepis, gratuluję;)

dodany: 2009-06-29 11:51:36, przez: Magda

kazdy robi inaczej nie rozumiem po co te glupie komentarze do dziewczyn co nie potrafia zaparzac make w kazdym rejonie jest inaczej. a co do rogala jutro sie za niego biore

dodany: 2009-06-18 19:53:09, przez: Klaudia

jak sama nazwa mówi rogaliki wyszły przepszyszne! naprawde polecaam ten przepis. Łatwe i smaczne :)

dodany: 2009-06-16 23:07:51, przez: Anjja

jejku nie wszyscy slyszeli sformuowanie zaparzac make stad tyle pytan a to wlasnie tylko zalanie jej czyms cieplym co do MARYSI nie kazda matka robi wszytskow kuchni i uczy corki czy cos wiec sie nie wymadrzaj

dodany: 2009-05-27 15:24:00, przez: zla

rewelacja!PYSZNE!

dodany: 2009-04-26 20:49:16, przez: ANIA

Gratuluję autorce przepisu, bo jest super! Zrobiłem, wyszły puszyste, jak pianka. Rozpływają się w ustach. Polecam wszystkim. Upiekłem je mojemu facetowi. Po prostu niebo w gębie!

dodany: 2009-04-07 20:21:57, przez: Tomek

PRZEPIS IDEALNY!!! DZIĘKUJE

dodany: 2009-04-03 19:23:28, przez: KAROLINKA

latwe i bardzo dobre

dodany: 2009-03-04 15:37:03, przez: basia madrid

te rogaliki sa super:) cała rodzina się nimi zajadała:)

dodany: 2009-03-02 21:24:26, przez: Roska

Mam pytanko:jak dokładnie się zaparza tę mąkę i jak wygląda to ciasto po jej zaparzeniu,bo u mnie w cieście pojawiły się liczne grudki które nie były widoczne po upieczeniu ale sporo musiałam się natrudzic żeby je rozgnieść.

dodany: 2009-02-23 15:01:35, przez: beata