Składniki :

• 4 szklanki mąki
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1 torebeczka cukru waniliowego
• 25 dkg masła lub margaryny
• 2 dkg drożdży
• 1 jajko
• dowolne owoce jako nadzienie; jabłka gruszki, banany, śliwki morele, jagody, maliny itp. Może być również marmolada, dżem, dla starszaków nutella.
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Rozkruszyć drożdże, dodać odrobinę śmietany i cukru, odstawić w ciepłe miejsce żeby „ruszyły”. Mąkę posiekać z masłem, dodać śmietanę, drożdże, cukier waniliowy. Zarobić ciasto. Rozwałkować. Wycinać trójkąty, nałożyć owoce, zawijać w rożki, które można posmarować roztrzepanym białkiem
Piec w temperaturze 250 stC na wysmarowanej tłuszczem bądź wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Pyszne