Kraków

10 dodatków do żywności, których lepiej unikać

Azorubina/Karmoizyna (E122) syntetyczny barwnik azowy o kolorze czerwonym. Może nasilać objawy astmy, powodować reakcje alergiczne. Azorubina jest wiązana z występowaniem nadpobudliwości u dzieci. Stosuje się ją w kisielach, galaretkach, cukierkach, lizakach, przetworach owocowych, jogurtach. Zakazana w Wielkiej Brytanii, Japonii, Kanadzie, Norwegii, Szwecji czy USA. Należy do tzw "szóstki z Southampton" - grupy sześciu barwników, które są uznawane za szkodliwe dla zdrowia i rozwoju dzieci.

                                                                                                                                                                                                     

Przeczytaj również

Warto zobaczyć