Składniki:

• łosoś filet 30 dag
• vegeta do smaku
• pieprz do smaku
• przyprawa do ryb cytrynowa 1 łyżka
• jajko 1 szt
• bułka tarta 1 szkl
• olej do smażenia
• cytryna 1 szt
• natka pietruszki do dekoracji
•  

Przygotowanie:

Rybę kroimy, posypujemy przyprawami i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.

Następnie rybę obtaczamy w tartej bułce, jajku i znów w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy z cytryną, jako dodatek ziemniaki i surówka z kapusty.

mama Ewa