Składniki:

• 1 bagietka,
• kawałek gotowanej marchewki,
• kilka rzodkiewek,
• 3 plasterki szynki,
• kawałek sera,
• 2-3 liście sałaty,
• jajko ugotowane na twardo,
• szczypiorek,
• goździki,
• kawałek ugotowanej parówki

Bagietkę pokroić na 4 części. W każdej powycinać otwory. Do lokomotywy włożyć ludzika z parówki, przy pomocy goździków zrobić mu oczy i nos oraz czapkę z końcówki z ogonkiem od rzodkiewki. Resztę rzodkiewek pokroić w plastry, przymocować koła za pomocą goździków. Z marchewki zrobić komin oraz światła, także przymocować goździkami. Na wagoniki ułożyć po liściu sałaty. Foremką do ciasteczek wyciąć wzory z szynki oraz sera, ułożyć do 1 wagonika. Można także dołożyć plasterki pomidora. Jajko pokroić w plasterki, ułożyć do 2 wagonika, posypać posiekanym szczypiorkiem. Resztę sera pokroić w kosteczkę, ułożyć w 3 wagoniku, udekorować szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki.