W domu z dzieckiem » Przepisy » Boże Narodzenie

Drożdże zasypać łyżką cukru i zostawić na 5-10 minut. Dołożyć pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować je na placki, na środek położyć farsz, zrobić warkocz i nożem lekko pozaznaczać paszteciki. więcej »

Cukier, cukier waniliowy, 2 całe jajka, 8 żółtek i aromat utrzeć razem. Dodawać ser, budyń, mąkę, rozpuszczone masło, a na koniec pianę ubitą z białek. Wszystko dokładnie wymieszać. więcej »

łaty śledziowe moczymy ok. 2 godzin. Kroimy w paski i smarujemy olejem. Ogórki koimy w kostkę, jajka gotujemy na twardo i również kroimy w kostkę. Sałatkę układamy warstwowo. więcej »

Kapusta z grochem to jedno z niezbędnych na stole wigilijnym dań. Aby je przyrządzić należy: kapustę zalać wodą, dodać listek, ziele, pieprz i gotować do miękkości... więcej »

Z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto, uformować z niego kulę i włożyć na godzinę do lodówki. Odciąć 2/3 ciasta, rozwałkować i rozłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. więcej »

Białka ubić na sztywną pianę, w trakcie ubijania dodać cukier i cukier waniliowy. Wymieszać wiórki kokosowe z makiem. Dodać do ubitej piany i dokładnie wymieszać. więcej »

Schab umyć i osuszyć. Pokroić na plastry. Natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Majeranek, natkę i bazylię drobno posiekać, wymieszać. Schab ułożyć w rękawie do pieczenia i obłożyć ziołami. więcej »

Ryby spraw, umyj, wytnij filety i pokrój je w kostkę. Skórę, ości oraz kawałki mięsa pozostałe po filetowaniu przełóż do garnka. Zalej 7-8 szklankami wody. Przypraw solą oraz pieprzem. Gotuj 45 minut. więcej »

Masło rozpuścić w garnku, dodać pokrojone w kosteczkę jabłka, cebulę cukier i podsmażyć około 5 minut. Kapustę poszatkować i wypłukać, wrzucić do garnka i dusić na małym ogniu 10 minut. więcej »

Kto z nas nie lubi zapachu grzybów, który rozchodzi się po domu w czasie przygotowywania wigilijnych, grzybowych potraw? Dzięki marynowanym grzybom możemy przypomnieć go sobie w każdy dzień. więcej »

Śledzie to kolejna potrawa, bez której trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie. Te najlepiej smakują po kilku dniach. Można więc przechować je przez kilka świątecznych dni. więcej »

Śledzie odsącz, pokrój na kawałki. Jabłko pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Por pokrój na cienkie plasterki, rodzynki sparz. więcej »

Orzechy grubo posiekać, następnie prażyć na suchej patelni, aż będą rumiane. Zdjąć z patelni, ostudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać. Por oczyścić z zewnętrznych liści, odciąć korzonki oraz przyciąć ciemnozielone końce liści... więcej »

Udka opłukać, osuszyć. Czosnek obrać, utrzeć na pastę z oliwą oraz szczyptą soli i pieprzu, natrzeć nią mięso. Pomarańcze dokładnie umyć w gorącej wodzie, osuszyć. Z jednej otrzeć skórkę i wycisnąć sok... więcej »

Składniki ciasta wyrób mikserem na jednolitą masę. Wstawić do lodówki na noc. Podziel na 4 części i każdą oddzielnie upiecz w tortownicy przez ok. 30 minut w 180 stopni. Po wyjęciu, schłódź. więcej »

Kapustę (oczyścić ze zwiędłych liści) poszatkować, sparzyć wrzątkiem. Wymieszać z sokiem z cytryny, aby odzyskała kolor. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę... więcej »

Czy jest ktoś, kto potrafi sobie wyobrazić Wigilię bez barszczu z uszkami? Tej potrawy wprost nie może zabraknąć. więcej »

Wigilia kojarzy nam się z karpiem, jednak jest to ryba, na którą zwykle namówić dzieci jest trudno. Panga może być zatem dobrą alternatywą. więcej »

Do zrobienia tej potrawy potrzebne będą dwa dni, ponieważ po umyciu grzybów, zalaniu ich zimną wodą, należy odstawić je na całą noc, a dalszą pracę rozpocząć następnego dnia. więcej »

Zupa jest łatwa do zrobienia i bardzo smaczna. Jej zapach wypełni mieszkanie słodkim aromatem migdałów, cynamonu i rodzynek. więcej »