Strefa rodzica » Artykuły » 5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarnipowiększ

5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

Ten zapach należy do jednego z najlepiej rozpoznawalnych i najbardziej kuszących zapachów dla naszego nosa. Tylko aromat świeżego pieczywa działa na nasze powonienie silniej niż woń świeżo zaparzonej i aromatycznej kawy. Kiedy w drodze do pracy poczujemy zapach zmielonych kawowych ziaren i zaparzonego naparu, kierujemy swoje kroki do pobliskiej kawiarni. Jednak wybornie smakującą kawę możemy przyrządzić też w domowym zaciszu dzięki profesjonalnemu ekspresowi.

 

Automatyczny ekspres do kawy i sposób działania
Pierwsze ciśnieniowe ekspresy do kawy pojawiły się na przełomie XIX i XX wieku. Choć urządzenia różnią się od siebie funkcjami, podstawowe komponenty sprzętu w większości ekspresów są takie same. W każdym ciśnieniowym ekspresie znajduje się zbiornik na wodę, pompa ciśnieniowa wytwarzająca odpowiednie ciśnienie oraz zbiornik na zmielone ziarna kawy. Po wlaniu do pojemnika wody i uruchomieniu ekspresu, urządzenie nagrzewa się. Następnie sprzęt pobiera określoną ilość wody, z której przygotuje filiżankę aromatycznego naparu i podgrzewa ją do temperatury nieznacznie niższej od temperatury wrzenia, czyli 90-95 °C. Pompa wysokociśnieniowa „przepycha” następnie wodę pod wysokim ciśnieniem (zazwyczaj ok. 15 barów), a ta przepływa przez zmielony kawowy proszek. Końcowy efekt to czarny napar w filiżance. Zaawansowane modele ekspresów automatycznych posiadają wiele wbudowanych funkcji ułatwiających przyrządzanie kawy. Takie sprzęty potrafią wyczarować aromatyczny napój jak z najlepszej kawiarni, właściwie bez naszego udziału. Wystarczy, że do ekspresu nalejemy świeżej wody i nasypiemy kawowe ziarna, żeby już po chwili rozkoszować się wybornym smakiem espresso, cappuccino czy café latte.  

 

5 najważniejszych funkcji ekspresu, dzięki którym łatwo przyrządzimy kawę
Serce każdego ciśnieniowego sprzętu do kawy stanowi pompa wytwarzająca ciśnienie. Bez niej ekspres nie mógłby działać. Jednak oprócz niej w ekspresie automatycznym znajduje się jeszcze kilka innych ważnych komponentów, które umożliwiają nam przygotowanie kawy za naciśnięciem jednego przycisku.

Jeśli każdego poranka chcemy wypić aromatyczną i wybornie smakującą kawę, nasz ekspres powinien być wyposażony w młynek do ziaren. Tylko świeżo mielone ziarna nadają naparowi niepowtarzalnego smaku. Zaawansowane urządzenia w zależności od wybranego przez nas rodzaju kawy, dobierają ilość ziaren i mielą je na odpowiednią grubość. A następnie odpowiednio ubijają kawowy proszek, co zapewnia idealne parzenie.

 

Ekspres z funkcją automatycznego cappuccino i innych kaw mlecznych oraz pojemnikiem na mleko pozwoli nam w szybki sposób przyrządzić swoją ulubioną mleczną kawę bez zbędnego wysiłku. Wystarczy, że do pojemnika wlejemy mleko, a ekspres sam je podgrzeje i spieni tak, żeby powstała filiżanka przepysznego cappuccino czy café latte.

 

Ekspres automatyczny do kawy
Żeby z ziaren kawowych wydobył się pełen smak i aromat, woda musi podgrzać się do odpowiedniej temperatury, czyli 90-95°C. W dobrych ekspresach http://www.krups.com.pl/types/category/15 umieszcza się specjalne systemy grzewcze, które już od pierwszej filiżanki gwarantują idealną temperaturę kawy. System kontroluje do jakiej temperatury podgrzać wodę, co zapewnia powtarzalność przy zaparzaniu naparu. Nawet pierwsza filiżanka napoju tuż po włączeniu i rozgrzaniu ekspresu będzie smakowała tak samo dobrze jak kolejne.

Na smak kawy wpływa również jakość wody. Dlatego w wielu ekspresach znajdują się specjalne filtry oczyszczające wodę z kamienia i ewentualnych nieczystości. Cały system, przez który w ekspresie przepływa woda, dla naszej wygody powinien również posiadać automatyczne programy czyszczenia i odkamieniania. Warto, żeby miał również możliwość automatycznego czyszczenia dyszy do spieniania. Dzięki temu po przygotowaniu kawy nie będziemy musieli samodzielnie oczyszczać naszego urządzenia.

 

W ekspresie nie ma chyba wygodniejszej funkcji niż możliwość ustawienia mocy i wielkości kawy. Dzięki takiemu rozwiązaniu za naciśnięciem jednego przycisku, otrzymamy kawę, na którą właśnie mamy ochotę.

 

Nowoczesne modele ekspresów wyposażone w ciekawe funkcje
Współczesny ekspres automatyczny potrafi działać jak mały komputer. W kuchni prezentuje się designersko, ma najczęściej kompaktowe rozmiary, żeby zajmować jak najmniej kuchennej przestrzeni. I potrafi w kilka minut przygotować 2-3 filiżanki naszej ulubionej kawy. Każdy domownik może wybrać swój rodzaj napoju, ustawić moc i wielkość serwowanej kawy. A potem nacisnąć jeden przycisk i po chwili cieszyć się już aromatycznym kawowym naparem.

 

Zaawansowane modele, takie jak np. ekspres Latte Smart umożliwiają nam przygotowanie ulubionych kaw z dowolnego miejsca w domu. Sprzęt za pomocą Bluetooth łączy się z naszym smartfonem, a my w specjalnej aplikacji możemy wybrać kawę, na którą akurat mamy ochotę. Ekspres przygotuje dla nas spersonalizowany wcześniej napój – ristretto (espresso z mniejszą ilością wody, ale też zawierające mniej kofeiny), intensywne w smaku espresso, dużą czarną lub cappuccino z idealną pianką.

 

Jedyny na rynku ekspres z funkcją podwójnego cappuccino Espresso Master doskonale sprawdzi się jako sprzęt dla większej rodziny. Za jednym dotknięciem przygotujemy 2 filiżanki mlecznej kawy jednocześnie. Urządzenie posiada 10 automatycznych programów, funkcję „Ulubione” oraz możliwość indywidualnego dopasowania parametrów kawy.

 

Automatyczne ekspresy do kawy charakteryzują się podobnymi funkcjami, jednak tylko niektóre modele potrafią w pełni dopasować się do użytkownika. Najbardziej zaawansowane sprzęty pozwolą nam nawet przygotować kawę, zanim znajdziemy się w kuchni.

 

Źródła:

https://www.cnet.com/news/appliance-science-the-high-pressure-physics-of-espresso-coffee/

https://www.beantocupcoffeemachines.net/how-they-work/



Lubisz CzasDzieci.pl?
KOMENTARZE:

Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 1500 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: 20 sposobów na nudę, jak nie ma co robić cz.... więcej » x
Zobacz » Artykuły
20 sposobów na nudę, jak nie ma co robić cz. 2

20 sposobów na nudę, jak nie ma co robić cz. 2

Przedstawiamy Wan kolejną część naszej listy zabaw i gier, które warto wykorzystać kiedy dziecku się nudzi, a chwilowo nie mamy do dyspozycji zabawek czy dużej przestrzeni. Takie sytuacje zdarzają się wszędzie czy to w poczekalni, czy w drodze do kasy w supermarkecie czy tez podczas podróżowania. więcej »
"Język sztuki dla najnajmłodszych jest tak bardzo bogaty i ponadnarodowy, że nawet różne konteksty kulturowe nie są przeszkodą do budowania porozumienia"

"Język sztuki dla najnajmłodszych jest tak bardzo bogaty i ponadnarodowy, że nawet różne konteksty kulturowe nie są przeszkodą do budowania porozumienia"

Wywiad z Panią Barbara Małecką (dyrektorem artystycznym festiwalu SZTUKA SZUKA MALUCHA) i Panią Alicją Morawską-Rubczak (kuratorką festiwalu SZTUKA SZUKA MALUCHA). więcej »
4 rady, jak pomóc dziecku rozwinąć jego wyjątkowy styl

4 rady, jak pomóc dziecku rozwinąć jego wyjątkowy styl

Wygląd i szeroko pojęta moda to świetne pole do wyrażania siebie. Oczywiście, nie chodzi o to, by uczyć dzieci, że to, w co się ubierają jest ważniejsze niż ich osobowość czy zachowanie. Określenie własnego stylu, jeśli chodzi o wygląd, może jednak być bardzo dobrym narzędziem do nauczenia się niezależności, indywidualności i tolerancji. więcej »
ABC dobrego wychowania z Rodziną Treflików
Patronat CzasDzieci.pl

ABC dobrego wychowania z Rodziną Treflików

Abc Dobrego Wychowania z Rodziną Treflików to piękne i mądre piosenki dla dzieci, które uczą jak zachowywać się w określonych sytuacjach. Rodzina Treflików uwielbia przekazywać te wartości słuchaczom poprzez błyskotliwe teksty Izabeli Budzyńskiej i muzykę skomponowaną przez Wojciecha Gęsickiego. więcej »
Dzieci na weselu - jak umilić im ten czas

Dzieci na weselu - jak umilić im ten czas

Przyjęcia weselne w głównej mierze dedykowane są dorosłym. Alkohol, menu, zabawy przygotowywane są w taki sposób, by dostarczały radości właśnie im. więcej »
30 pomysłów na aktywności na świeżym powietrzu

30 pomysłów na aktywności na świeżym powietrzu

Latem w mieście wcale nie trzeba się nudzić. Jest szereg aktywności, które mogą przemienić każdy dzień w niezwykłą przygodę. Trzeba tylko nieco wyobraźni, bo pomysłów na spędzenie wolnego czasu na świeżym powietrzu jest mnóstwo. więcej »
Grecja czy Włochy - gdzie jechać na wakacje z dziećmi?

Grecja czy Włochy - gdzie jechać na wakacje z dziećmi?

Dzieci są wymagającymi turystami. Maluchy szybko się nudzą i potrzebują wielu atrakcji dostosowanych do ich wieku, a starsze pociechy zwykle doceniają możliwość korzystania z atrakcji sportowych, aquaparków i wielu wycieczek. więcej »
Camp piłkarski PRO w OPALENICY — PROMOCJA Last Minute

Camp piłkarski PRO w OPALENICY — PROMOCJA Last Minute

Przyjedź do Opalenicy na obóz Ligi Mistrzów i wyjedź lepszym bramkarzem, obrońcą, pomocnikiem, napastnikiem! więcej »
Warzywa — to da się lubić! Sprawdzone sposoby, by zachęcić dzieci do jedzenia jarzyn.

Warzywa — to da się lubić! Sprawdzone sposoby, by zachęcić dzieci do jedzenia jarzyn.

Rodzicu! Myślisz, że próbowałeś już wszystkiego, a Twoja pociecha nadal kręci nosem na widok warzyw? Ten tekst jest dla Ciebie! więcej »
Książki na Czasie - Czerwiec

Książki na Czasie - Czerwiec

Ciepły czerwiec przyniósł wiele książek o ważnych sprawach: trudnych kart historii Polski, prawach dzieci czy pierwszej pomocy. Wybraliśmy dla Was te najlepsze z najlepszych. My przeczytaliśmy je z dużą przyjemnością, jakiej i Wam życzymy! więcej »
Interesują mnie terminy:
Wiek dziecka:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »

Temat na Czasie

Otyłość wśród dzieci — jak z nią walczyć?

Otyłość wśród dzieci — jak z nią walczyć?

Polskie dzieci należą do najszybciej tyjących w całej Europie. Liczba dzieci z nadwagą w ciągu ostatniej dekady wzrosła o 100 %.  

Lato na Czasie

Aktywna wycieczka - dokąd się wybrać?

Aktywna wycieczka - dokąd się wybrać?

Wycieczka z dzieciakami powinna zaspokajać nie tylko ich zapotrzebowanie na aktywność fizyczną, ale i ciekawość.  

Premiery kinowe na Czasie

2018 w kinie

2018 w kinie

Kolejne 20 filmów dla dzieci, które trzeba zobaczyć! Sprawdźcie sami co czeka Was w kinie od lipca 2018! Wpisujcie w kalendarz, żeby nie przegapić!  

Konkurs na Czasie

Kto Ty jesteś?

Kto Ty jesteś?

Kto ty jesteś? - To projekt artystyczny skierowany do dzieci, które zapraszamy do dialogu z artystami, do ekspresji artystycznej, ale także do chwili refleksji. W ramach projektu odbędzie się szereg...  

W domu z dzieckiem

Aktywne dziecko1 Niemożliwi detektywi1 Gry Nasza Księgarnia1 Niezapominajka1 Domowa Akademia1 Pierwsze Książeczki1 Książki dla dzieci1

Sonda – Czas Dzieci

Jaki jest wiek Twojego Dziecka?
Twój głos pomoże nam lepiej wyprofilować nasze informacje.
do 3 latek
od 3 do 7 lat
od 7 do 10 lat
od 10 do 14 lat
powyżej 14 lat


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto | Bydgoszcz | Rzeszów | Szczecin

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2018