Strefa rodzica » Artykuły » 5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarnipowiększ

5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

Ten zapach należy do jednego z najlepiej rozpoznawalnych i najbardziej kuszących zapachów dla naszego nosa. Tylko aromat świeżego pieczywa działa na nasze powonienie silniej niż woń świeżo zaparzonej i aromatycznej kawy. Kiedy w drodze do pracy poczujemy zapach zmielonych kawowych ziaren i zaparzonego naparu, kierujemy swoje kroki do pobliskiej kawiarni. Jednak wybornie smakującą kawę możemy przyrządzić też w domowym zaciszu dzięki profesjonalnemu ekspresowi.

 

Automatyczny ekspres do kawy i sposób działania
Pierwsze ciśnieniowe ekspresy do kawy pojawiły się na przełomie XIX i XX wieku. Choć urządzenia różnią się od siebie funkcjami, podstawowe komponenty sprzętu w większości ekspresów są takie same. W każdym ciśnieniowym ekspresie znajduje się zbiornik na wodę, pompa ciśnieniowa wytwarzająca odpowiednie ciśnienie oraz zbiornik na zmielone ziarna kawy. Po wlaniu do pojemnika wody i uruchomieniu ekspresu, urządzenie nagrzewa się. Następnie sprzęt pobiera określoną ilość wody, z której przygotuje filiżankę aromatycznego naparu i podgrzewa ją do temperatury nieznacznie niższej od temperatury wrzenia, czyli 90-95 °C. Pompa wysokociśnieniowa „przepycha” następnie wodę pod wysokim ciśnieniem (zazwyczaj ok. 15 barów), a ta przepływa przez zmielony kawowy proszek. Końcowy efekt to czarny napar w filiżance. Zaawansowane modele ekspresów automatycznych posiadają wiele wbudowanych funkcji ułatwiających przyrządzanie kawy. Takie sprzęty potrafią wyczarować aromatyczny napój jak z najlepszej kawiarni, właściwie bez naszego udziału. Wystarczy, że do ekspresu nalejemy świeżej wody i nasypiemy kawowe ziarna, żeby już po chwili rozkoszować się wybornym smakiem espresso, cappuccino czy café latte.  

 

5 najważniejszych funkcji ekspresu, dzięki którym łatwo przyrządzimy kawę
Serce każdego ciśnieniowego sprzętu do kawy stanowi pompa wytwarzająca ciśnienie. Bez niej ekspres nie mógłby działać. Jednak oprócz niej w ekspresie automatycznym znajduje się jeszcze kilka innych ważnych komponentów, które umożliwiają nam przygotowanie kawy za naciśnięciem jednego przycisku.

Jeśli każdego poranka chcemy wypić aromatyczną i wybornie smakującą kawę, nasz ekspres powinien być wyposażony w młynek do ziaren. Tylko świeżo mielone ziarna nadają naparowi niepowtarzalnego smaku. Zaawansowane urządzenia w zależności od wybranego przez nas rodzaju kawy, dobierają ilość ziaren i mielą je na odpowiednią grubość. A następnie odpowiednio ubijają kawowy proszek, co zapewnia idealne parzenie.

 

Ekspres z funkcją automatycznego cappuccino i innych kaw mlecznych oraz pojemnikiem na mleko pozwoli nam w szybki sposób przyrządzić swoją ulubioną mleczną kawę bez zbędnego wysiłku. Wystarczy, że do pojemnika wlejemy mleko, a ekspres sam je podgrzeje i spieni tak, żeby powstała filiżanka przepysznego cappuccino czy café latte.

 

Ekspres automatyczny do kawy
Żeby z ziaren kawowych wydobył się pełen smak i aromat, woda musi podgrzać się do odpowiedniej temperatury, czyli 90-95°C. W dobrych ekspresach http://www.krups.com.pl/types/category/15 umieszcza się specjalne systemy grzewcze, które już od pierwszej filiżanki gwarantują idealną temperaturę kawy. System kontroluje do jakiej temperatury podgrzać wodę, co zapewnia powtarzalność przy zaparzaniu naparu. Nawet pierwsza filiżanka napoju tuż po włączeniu i rozgrzaniu ekspresu będzie smakowała tak samo dobrze jak kolejne.

Na smak kawy wpływa również jakość wody. Dlatego w wielu ekspresach znajdują się specjalne filtry oczyszczające wodę z kamienia i ewentualnych nieczystości. Cały system, przez który w ekspresie przepływa woda, dla naszej wygody powinien również posiadać automatyczne programy czyszczenia i odkamieniania. Warto, żeby miał również możliwość automatycznego czyszczenia dyszy do spieniania. Dzięki temu po przygotowaniu kawy nie będziemy musieli samodzielnie oczyszczać naszego urządzenia.

 

W ekspresie nie ma chyba wygodniejszej funkcji niż możliwość ustawienia mocy i wielkości kawy. Dzięki takiemu rozwiązaniu za naciśnięciem jednego przycisku, otrzymamy kawę, na którą właśnie mamy ochotę.

 

Nowoczesne modele ekspresów wyposażone w ciekawe funkcje
Współczesny ekspres automatyczny potrafi działać jak mały komputer. W kuchni prezentuje się designersko, ma najczęściej kompaktowe rozmiary, żeby zajmować jak najmniej kuchennej przestrzeni. I potrafi w kilka minut przygotować 2-3 filiżanki naszej ulubionej kawy. Każdy domownik może wybrać swój rodzaj napoju, ustawić moc i wielkość serwowanej kawy. A potem nacisnąć jeden przycisk i po chwili cieszyć się już aromatycznym kawowym naparem.

 

Zaawansowane modele, takie jak np. ekspres Latte Smart umożliwiają nam przygotowanie ulubionych kaw z dowolnego miejsca w domu. Sprzęt za pomocą Bluetooth łączy się z naszym smartfonem, a my w specjalnej aplikacji możemy wybrać kawę, na którą akurat mamy ochotę. Ekspres przygotuje dla nas spersonalizowany wcześniej napój – ristretto (espresso z mniejszą ilością wody, ale też zawierające mniej kofeiny), intensywne w smaku espresso, dużą czarną lub cappuccino z idealną pianką.

 

Jedyny na rynku ekspres z funkcją podwójnego cappuccino Espresso Master doskonale sprawdzi się jako sprzęt dla większej rodziny. Za jednym dotknięciem przygotujemy 2 filiżanki mlecznej kawy jednocześnie. Urządzenie posiada 10 automatycznych programów, funkcję „Ulubione” oraz możliwość indywidualnego dopasowania parametrów kawy.

 

Automatyczne ekspresy do kawy charakteryzują się podobnymi funkcjami, jednak tylko niektóre modele potrafią w pełni dopasować się do użytkownika. Najbardziej zaawansowane sprzęty pozwolą nam nawet przygotować kawę, zanim znajdziemy się w kuchni.

 

Źródła:

https://www.cnet.com/news/appliance-science-the-high-pressure-physics-of-espresso-coffee/

https://www.beantocupcoffeemachines.net/how-they-work/



Lubisz CzasDzieci.pl?
KOMENTARZE:

Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 1500 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: Jak dobrać idealny fotelik samochodowy dla dziecka więcej » x
Zobacz » Artykuły
Jak przygotować urodziny dziecka w domu?

Jak przygotować urodziny dziecka w domu?

Większość rodziców chce spełniać marzenia swoich dzieci, gwarantując im wyjątkowe wspomnienia z dzieciństwa. Jednym z ważniejszych wydarzeń w życiu dziecka są urodziny. więcej »
12 Złotych Porad dla Zdrowego Uśmiechu Przyszłej Mamy - Porada czwarta

12 Złotych Porad dla Zdrowego Uśmiechu Przyszłej Mamy - Porada czwarta

Wiesz i jesz! Porada 4, czyli jak zdrowo się uśmiechać, kiedy masz rozpoznaną cukrzycę ciążową. więcej »
Nowy sposób na czytanie

Nowy sposób na czytanie

Czy Ty też jesteś jedną z tych osób, która z niepokojem spogląda na małe dzieci korzystające z dobrodziejstw techniki XXI wieku? Jak postawić dziecku granice? Jak wykorzystać to, co dobre, wychowując najmłodszych? więcej »
10 zabaw rozwijających motorykę u dzieci

10 zabaw rozwijających motorykę u dzieci

Brak odpowiednich bodźców skutkuje zaburzeniami równowagi czy koordynacji wzrokowo-ruchowej. Jak temu zapobiec? Jakie zabawy pomagają w rozwoju motorycznym dzieci? więcej »
Niezapomniana przygoda w Legoland Billund Resort

Niezapomniana przygoda w Legoland Billund Resort

Są takie miejsca na świecie, które potrafią zaczarować całą rodzinę. Wiadomość o wycieczce do nich powoduje okrzyki radości i skakanie ze szczęścia pod sam sufit. Pobyt na miejscu dostarcza masę rozrywki i niezapomnianych wspomnień. więcej »
5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

5 przydatnych funkcji ekspresu, dzięki którym przyrządzisz kawę jak z najlepszej kawiarni

Ten zapach należy do jednego z najlepiej rozpoznawalnych i najbardziej kuszących zapachów dla naszego nosa. więcej »
Jak dobrać idealny fotelik samochodowy dla dziecka

Jak dobrać idealny fotelik samochodowy dla dziecka

Planujesz zakup fotelika samochodowego dla swojego dziecka? Musisz pamiętać, że nie istnieje coś takiego, jak jeden idealny fotelik, pasujący do wszystkich samochodów i spełniający potrzeby każdej rodziny. Dlatego nie kupuj w ciemno. więcej »
Polak i Disney On Ice

Polak i Disney On Ice

Jedynym polskim uczestnikiem fantastycznego Disney On Ice jest Michał Brzeziński. Poznajcie tego młodego, zdolnego chłopaka - Gdańszczanina z pochodzenia, który marzy o uzyskaniu dyplomu z Zarządzania Hotelarstwem. więcej »
Legoland® powiększy swój teren o gigantyczny hotelowy Zamek Lego®

Legoland® powiększy swój teren o gigantyczny hotelowy Zamek Lego®

Już w 2019 roku otworzy swoje drzwi nowy zamek hotelowy LEGO®, zlokalizowany w pobliżu głównego wejścia do parku LEGOLAND®. Projekt warty 200 milionów koron duńskich będzie niewątpliwie największą inwestycją w duńskim miasteczku Billund. więcej »
XVI edycja konkursu "Świat przyjazny dziecku"
Patronat CzasDzieci.pl

XVI edycja konkursu "Świat przyjazny dziecku"

Ostatnie dni zgłoszeń do XVI edycji konkursu „Świat Przyjazny dziecku” organizowanego przez KOPD. Czas jest do 17 listopada. więcej »
Interesują mnie terminy:
Wiek dziecka:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »

Newsletter

Chcesz być na bieżąco z wydarzeniami? Skorzystaj z naszego newslettera

Zobacz co zyskujesz

Temat na Czasie

10 kreatywnych zabaw na jesienną niepogodę

10 kreatywnych zabaw na jesienną niepogodę

Kiedy za oknem plucha, a na szaleństwa na białym puchu przyjdzie nam jeszcze poczekać warto pomyśleć o tym, jak umilić naszym pociechom jesienny czas.  

Temat na czasie

Jesienne wieczory z książką

Jesienne wieczory z książką

Jak dobrze wykorzystać tę specyficzną porę roku, żeby stała się czymś więcej niż koniecznością, którą trzeba przetrwać?  

Warto tam być!

Otwarcie nowego sklepu Tosia.pl

Otwarcie nowego sklepu Tosia.pl

Podczas otwarcia przygotowaliśmy dla najmłodszych kącik z animatorkami i atrakcjami. Dla rodziców - aż 20% rabatu na cały asortyment! Zachęcamy również do skorzystania z symulatora dachowania!  

W domu z dzieckiem

Robico1 Dolce Gusto1 Niezapominajka1 Gry Nasza Księgarnia1 Kapitan Nauka1 Emi1 Pamiętnik Zuzy Łobuzy1 Domowa Akademia1 Doktor Misia1 Prezenty1

Sonda – Czas Dzieci

Jaki jest wiek Twojego Dziecka?
Twój głos pomoże nam lepiej wyprofilować nasze informacje.
do 3 latek
od 3 do 7 lat
od 7 do 10 lat
od 10 do 14 lat
powyżej 14 lat


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto | Bydgoszcz | Rzeszów | Szczecin

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2017