Warszawa

Racuszki

Racuszki

Składniki:

 

  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka drożdży instant
  • pół szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 5 łyżek oleju do smażenia
  • 1 łyżeczka cukru

 

Przygotowanie:


Mąkę należy wymieszać z drożdżami, następnie dodać pozostałe składniki. Wszystko wymieszać trzepaczką lub mikserem. Odstawić masę na ok. 30 minut w ciepłe miejsce do urośnięcia drożdży.


Rozgrzać olej na patelni, układać racuszki i delikatnie obracając, smażyć z obu stron. Podawać z cukrem pudrem i owocami :)

Komentarze

Więcej

Warto zobaczyć