Składniki na ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 lub 3 łyżki kakao
• 1 szklanka mleka
• 1/3 szklanki oleju
• 2 jajka

Składniki na polewę:

• pól tabliczki mlecznej czekolady

Dodatkowo:

• żelki jajka do dekoracji

Przygotowanie:

1. Wkładam do miski suche składniki (mąkę, cukier, proszek, cukier waniliowy i kakao), dodaję mokre (olej lub masło, mleko i jaja) i mieszam drewnianą łyżką.
2. Ciasto nakładam papilotek włożonych do formy na muffinki. Piekę w 180°C przez ok. 25 minut.
3. Babeczki studzę. Wycinam kółko w każdej muffince na głębokość ok. 1cm i wstawiam na kilkanaście minut do lodówki.
4. Przygotowanie polewy: Czekoladę łamię na małe kawałeczki i roztapiam na parze. Przelewam do rękawa cukierniczego, z końcówką z jedną dziurką i szybkimi ruchami robię krótkie kreski dookoła muffinki. Wstawiam do lodówki aby czekolada stężała.
5. Gotowe gniazdka dekoruję żelkami. Smacznego!