Smoothie to idealny sposób na orzeźwienie w gorące, letnie dni. Jest nie tylko smaczne, ale też szybkie i proste w wykonaniu. W wersji z malinami i borówkami dostarczy nam także sporej dawki witamin i minerałów.

Składniki (2 porcje):

• 250 g malin świeżych lub mrożonych
• 250 g borówek świeżych lub mrożonych
• 2 łyżki otrębów owsianych
• woda Mama i ja (ilość według uznania)
• szczypta cynamonu i kardamonu
• miód (opcjonalnie)

Wykonanie:

1. Owoce przekładamy do misy miksera, dodajemy otręby, cynamon oraz kardamon. Wlewamy 1/2 litra wody Mama i ja i całość blendujemy.
2. Jeżeli jest to konieczne, dosładzamy miodem, ale owoce w tym roku są tak słodkie, że w zasadzie nie jest to konieczne.
3. Uzupełniamy smoothie wodą według uznania. W wersji dla dorosłych można dodać kilka kostek lodu i całość ponownie zmiksować.
4. Podajemy od razu lub przelewamy do kubka termicznego i zabieramy do szkoły lub pracy.