- żywność przechowywana w zamrażalce powinna być opisana,
- paczkowane mięso, drób i ryby należy wyjąć z opakowań, w których były kupione, przełożyć do świeżych woreczków, opisać i zamrozić,
- kotlety przełóż krążkami pergaminu lub papieru do pieczenia i ułóż w stosiki, zanim włożysz do woreczka na mrożonki,
- biszkopty dekorowane kremem maślanym bardzo dobrze nadają się mrożenia,
- należy przestrzegać terminów przechowywania.