Co potrzebujemy:

Składniki:

• 1 pomarańcza ugotowana,
• szklanka mąki,
• 1/2 szklanki mielonych orzechów,
• 5 jajek,
• szklanka cukru,
• 1 łyżka kakao,
• łyżeczka
• proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

• Masło i bułka tarta do blaszki.
• Ugotowaną pomarańczę zmielić w maszynce.
• Żółka odzielić od białek. Białka ubić na sztywno z cukrem. Żółtka zmiksować z pozostałymi składnikami dodać białka i delikatnie wymieszać.
• Wylożyć ciasto na blaszkę [porcja na mniejszą blachę] wysmarowaną masłem i posypaną bułką.
• Piec 0k.40 min. w temperaturze 180 stopni.
• Można przełożyć masą czekoladową i waflem .
• Udekorować wg własnego pomysłu.