W domu z dzieckiem » Przepisy » Najzdrowsza zupa jarzynowa

Najzdrowsza zupa jarzynowapowiększ

Najzdrowsza zupa jarzynowa

Od mamy: jest to znakomity przepis na zupę jarzynową, nadający się zarówno dla niemowląt (zupkę trzeba wówczas zmiksować) jak i starszych dzieci (wystarczy pokroić warzywa w kostkę o odpowiedniej wielkości). Zupa nie zawiera glutaminianu sodu, czyli wzmacniacza smaku i zapachu, ani soli, a swój aromat czerpie wyłącznie z ogromnej ilości warzyw.

 

Od Lusi: to moja ulubiona zupka. Ma łagodny i pyszny smak. Żadnej innej nie lubię bardziej!

 

Składniki:

  • kawałek ulubionego mięsa (pysznie smakuje z cielęcinką),
  • 1 marchewka,
  • 1 większy ziemniaczek,
  • 1/3 niedużej pietruszki,
  • nieduży kawałek selera,
  • kawałeczek pora (biała część),
  • 2 listki lubczyka,
  • kilka strąków fasolki szparagowej,
  • nieduża garstka zielonego groszku,
  • 5 brukselek,
  • 3 różyczki brokuła,
  • koperek,
  • masełko lub śmietana.
     

Wykonanie:
1. W garnuszku o pojemności około 1 litra zagotować wodę (nie lać do pełna!) i wrzucić mięsko. W tym czasie przygotować warzywa: umyć i obrać.


2. Podgotowane mięsko i warzywa pokroić w kostkę odpowiednią do wieku dziecka (w przypadku niemowląt nie trzeba się wielce przykładać: na końcu zupkę się zmiksuje),


3. Pokrojone mięso, warzywa i lubczyk wrzucić do garnuszka i gotować do zmięknięcia. Brokuły i koperek wrzucić nieco później niż resztę warzyw, bo szybciej się rozgotowują,


4. Na koniec do zupki dodać łyżeczkę masła lub śmietany (wedle gustu dziecka). Jeżeli dziecko lubi nieco przyprawione zupki, można dodać odrobinkę pieprzu ziołowego. Zupa wychodzi bardzo gęsta, ale tam ma być.
Wskazówka: lubczyk można zebrać w lecie i zamrozić w woreczku. Jeżeli nie ma się lubczyka, można użyć przyprawy Kamis Fit-Up do zup i warzyw - ma w swoim składzie lubczyk, a nie zawiera ani soli, ani glutaminianu sodowego.

 

Smacznego i na zdrowie, maluszki!
 



KOMENTARZE:

Moj synek jest wybredny ciekawe czy mu zasmakuje,ale dzeki bardzo za przepis.

dodany: 2014-04-30 00:43:06, przez: Renata

to jest przepis na zupkę dla dziecka więc są zdrobnienia i tyle. Ludziska nie czepiajcie się to jest strona z przepisami a nie z poprawną polszczyzną.

dodany: 2014-04-23 13:47:54, przez: marysia

Zupa wyglada na smaczna a co do zdrobnien to tylko w Polsce ludzie zajmuja sie takimi glupotami. Dobrze ze juz tu nie mieszkam.

dodany: 2013-08-27 10:07:09, przez: annika

Super przepis. A w nim wszystko, co najlepsze dla małych brzuszków! Bardzo dziękuję. Zdrobnienia są, bo tę zupkę pewnie gotuje kochana mama dla ukochanego dziecka i tyle.

dodany: 2013-08-19 21:09:56, przez: Antonina

Tylko dlaczego zupka,garnuszek,ziemniaczek...katastrofa językowa

dodany: 2012-11-29 14:42:45, przez: Grażyna

rabbit chyba chlorek sodu to inaczej sól, bo glutaminian sodu to polepszacz smaku i zapachu szkodliwy dla zdrowia i raczej solą nie jest; sprawdź najpierw zanim będziesz kogoś poprawiać. pozdrawiam

dodany: 2012-10-08 11:42:09, przez: poetessa

jedna osoba czepiala sie zdrobnienia "garnuszek" ale chyba sie dokladnie nie przyjrzala zdjeciom, bo autorka gotuje faktycznie w garnuszku (lub jak kto woli w metalowym kubku) a nie garnku... mnie osobiscie nie przeszkadzaja zdrobnienia a ZUPKA :) z pewnoscia jest pyszna ;)

dodany: 2012-09-14 19:48:32, przez: slonce

zgadzam sie ci do komentarzy na temat zdrobnien, nie jestem zlosliwa ale te zdrobnienia po prostu mnie irytuja, za przepis bardzo dziekuje!!!

dodany: 2012-07-07 12:22:55, przez: rabbit

przepis niedługo na pewno wypróbuje.... a i jeszcze jedno glutaminian sodu to inaczej sól

dodany: 2012-05-08 20:24:28, przez: agata

niedosc ze wleza to jeszcze chamsko komentuja szkoda gadac !! dzieki za przepis :)

dodany: 2012-04-23 22:51:38, przez: becia

Jutro gotuje to dla mojej córeczki:)) na pewno bedzie smakowac:)) Dziekuje za przepis:)

dodany: 2012-02-06 16:26:10, przez: Ada

przepis super, a dziewczyny wypowiadające się na temat zdrobnień chyba poprostu większych problemów nie mają! patrzcie ma siebie a nie oceniajcie innych, nie chce wam sie czytać? nie czytajcie! w czym problem???

dodany: 2012-01-26 14:37:48, przez: basia

Super przepis, dziękuję :)

dodany: 2011-10-12 15:53:13, przez: Momo

Fajny przepis, komentarze o języku zupełnie nietrafione.

dodany: 2011-08-15 23:17:42, przez: Ewa

po co dziecinnieć na siłę w tym wypadku językowo, aż się nie chce czytać .. a może to pisała córeczka mamusi a nie infantylna matka?

dodany: 2011-07-27 10:00:15, przez: Dora

Świetny przepis, dziękuję :) Pani Tamaro, zwracanie uwagi na rodzaj użytego języka świadczy o Pani braku kultury. Więcej zrozumienia a mnie złośliwości.

dodany: 2011-03-06 11:27:10, przez: Bafi

Przepis ok, ale infantylizm jezyka poraza. Laselko, zupka, ziemniaczek...

dodany: 2010-11-27 04:00:16, przez: tamara

pyszotka mniam

dodany: 2010-08-24 15:15:34, przez: daniel1111

Wszystko super,tylko po co te zdrobnienia?...to mamy gotują a nie dzieci,w garnkach nie garnuszkach,z ziemniakami a nie ziemniaczkami!!!!

dodany: 2010-05-14 11:52:08, przez: Nat


Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 800 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: Polenta owocowa z malinami więcej » x
Interesują mnie terminy:
Dla dzieci w wieku:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »

Newsletter

Chcesz być na bieżąco z wydarzeniami? Skorzystaj z naszego newslettera

podaj prawidłowy e-mail
Zobacz co zyskujesz
Pomaganie przez czytanie

Pomaganie przez czytanie

Już w najbliższą niedzielę Fundacja Czas Dzieci oraz Wydawnictwo Zielona Sowa połączą swoje siły, by nieść pomoc najbardziej potrzebującym czworonogom z krakowskiego Schroniska dla Bezdomnych Zwierząt.  

Nowinki

Poradnik na dni smutku i rozstania

Poradnik na dni smutku i rozstania

Dzieci, które przeżywają ból utraty bliskiej osoby, ale mogą przeżyć go w sobie i doznają w tym wsparcia, wychodzą często z tej sytuacji jako ludzie silni. Ochrona dzieci w okresie smutku nie polega na tym, aby chronić je przed tym, co smutne, lecz aby im towarzyszyć i pomagać znaleźć własny wyraz dla ich uczuć.  
Dobre tłuszcze w diecie

Dobre tłuszcze w diecie

Tłuszcz jest niezbędny do prawidłowego rozwoju . Jest ważnym źródłem energii , pomaga we wchłanianiu się witamin takich jak A,D,E,K i dostarcza nienasyconych kwasów tłuszczowych, które biorą udział w tworzeniu się komórek.   
Czas Dzieci na Targach Książki

Czas Dzieci na Targach Książki

Serdecznie zapraszamy na 18. Międzynarodowe Targi Książki w Krakowie, które odbędą się w dniach 23-26 października 2014 r. Oto program stoiska CzasDzieci.pl!  

W czwartek 30 października na naszym profilu Facebook odbędzie się „Narada Rodzinna". Na pytania dotyczące Karty Dużej Rodziny odpowie ekspert Magdalena Kolega z Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej....  

W domu z dzieckiem

Super Mamy w Limango Domowa Akademia Ucz się z nami EkoRodzice radzą

Sonda – Czas Dzieci

Co decyduje o wyborze przez Was szkoły językowej dla dziecka?
cena
lokalizacja
warunki lokalowe
rekomendacja znajomych
kompetencje kadry
dodatkowe meteriały dydaktyczne / dostęp do mediateki
metoda stosowana przez szkołę
inne


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2014