W domu z dzieckiem » Przepisy » Najzdrowsza zupa jarzynowa

Najzdrowsza zupa jarzynowapowiększ

Najzdrowsza zupa jarzynowa

Od mamy: jest to znakomity przepis na zupę jarzynową, nadający się zarówno dla niemowląt (zupkę trzeba wówczas zmiksować) jak i starszych dzieci (wystarczy pokroić warzywa w kostkę o odpowiedniej wielkości). Zupa nie zawiera glutaminianu sodu, czyli wzmacniacza smaku i zapachu, ani soli, a swój aromat czerpie wyłącznie z ogromnej ilości warzyw.

 

Od Lusi: to moja ulubiona zupka. Ma łagodny i pyszny smak. Żadnej innej nie lubię bardziej!

 

Składniki:

  • kawałek ulubionego mięsa (pysznie smakuje z cielęcinką),
  • 1 marchewka,
  • 1 większy ziemniaczek,
  • 1/3 niedużej pietruszki,
  • nieduży kawałek selera,
  • kawałeczek pora (biała część),
  • 2 listki lubczyka,
  • kilka strąków fasolki szparagowej,
  • nieduża garstka zielonego groszku,
  • 5 brukselek,
  • 3 różyczki brokuła,
  • koperek,
  • masełko lub śmietana.
     

Wykonanie:
1. W garnuszku o pojemności około 1 litra zagotować wodę (nie lać do pełna!) i wrzucić mięsko. W tym czasie przygotować warzywa: umyć i obrać.


2. Podgotowane mięsko i warzywa pokroić w kostkę odpowiednią do wieku dziecka (w przypadku niemowląt nie trzeba się wielce przykładać: na końcu zupkę się zmiksuje),


3. Pokrojone mięso, warzywa i lubczyk wrzucić do garnuszka i gotować do zmięknięcia. Brokuły i koperek wrzucić nieco później niż resztę warzyw, bo szybciej się rozgotowują,


4. Na koniec do zupki dodać łyżeczkę masła lub śmietany (wedle gustu dziecka). Jeżeli dziecko lubi nieco przyprawione zupki, można dodać odrobinkę pieprzu ziołowego. Zupa wychodzi bardzo gęsta, ale tam ma być.
Wskazówka: lubczyk można zebrać w lecie i zamrozić w woreczku. Jeżeli nie ma się lubczyka, można użyć przyprawy Kamis Fit-Up do zup i warzyw - ma w swoim składzie lubczyk, a nie zawiera ani soli, ani glutaminianu sodowego.

 

Smacznego i na zdrowie, maluszki!
 



Lubisz CzasDzieci.pl?
KOMENTARZE:

Nie oszukujmy się, wiele mam zdrabnia aż nadto, dlatego autorzy też to robią. Posłuchajcie jak mówią wasze znajome - w większości przypadków zdrabniają co drugie słowo. A co do samych przepisów - są świetna, sama często gotuję mojemu dziecku, ale jak nie mam na to czasu to sięgam po gotowe zupki w słoiczkach, są też wygodne jak planuję podróż, albo wizytę u znajomych :) https://rabatka-sklep.pl/83-zupki

dodany: 2016-12-13 10:08:34, przez: Mada

Mnie się te zdrobnienia wlasnie podobają,widać ,że to zupka dla dziecka . W garnuszku .Pieczołowicie przygotowana.Po co od razu krytykowac? Jak się komus nie podoba to prosze opuścić tą stronę i przejść tam gdzie sie podoba. Stron jest wiele.Frustraci jednak wszędzie muszą wylać swoje frustracje .

dodany: 2015-05-29 17:46:43, przez: Lucy

Moj synek jest wybredny ciekawe czy mu zasmakuje,ale dzeki bardzo za przepis.

dodany: 2014-04-30 00:43:06, przez: Renata

to jest przepis na zupkę dla dziecka więc są zdrobnienia i tyle. Ludziska nie czepiajcie się to jest strona z przepisami a nie z poprawną polszczyzną.

dodany: 2014-04-23 13:47:54, przez: marysia

Zupa wyglada na smaczna a co do zdrobnien to tylko w Polsce ludzie zajmuja sie takimi glupotami. Dobrze ze juz tu nie mieszkam.

dodany: 2013-08-27 10:07:09, przez: annika

Super przepis. A w nim wszystko, co najlepsze dla małych brzuszków! Bardzo dziękuję. Zdrobnienia są, bo tę zupkę pewnie gotuje kochana mama dla ukochanego dziecka i tyle.

dodany: 2013-08-19 21:09:56, przez: Antonina

Tylko dlaczego zupka,garnuszek,ziemniaczek...katastrofa językowa

dodany: 2012-11-29 14:42:45, przez: Grażyna

rabbit chyba chlorek sodu to inaczej sól, bo glutaminian sodu to polepszacz smaku i zapachu szkodliwy dla zdrowia i raczej solą nie jest; sprawdź najpierw zanim będziesz kogoś poprawiać. pozdrawiam

dodany: 2012-10-08 11:42:09, przez: poetessa

jedna osoba czepiala sie zdrobnienia "garnuszek" ale chyba sie dokladnie nie przyjrzala zdjeciom, bo autorka gotuje faktycznie w garnuszku (lub jak kto woli w metalowym kubku) a nie garnku... mnie osobiscie nie przeszkadzaja zdrobnienia a ZUPKA :) z pewnoscia jest pyszna ;)

dodany: 2012-09-14 19:48:32, przez: slonce

zgadzam sie ci do komentarzy na temat zdrobnien, nie jestem zlosliwa ale te zdrobnienia po prostu mnie irytuja, za przepis bardzo dziekuje!!!

dodany: 2012-07-07 12:22:55, przez: rabbit

przepis niedługo na pewno wypróbuje.... a i jeszcze jedno glutaminian sodu to inaczej sól

dodany: 2012-05-08 20:24:28, przez: agata

niedosc ze wleza to jeszcze chamsko komentuja szkoda gadac !! dzieki za przepis :)

dodany: 2012-04-23 22:51:38, przez: becia

Jutro gotuje to dla mojej córeczki:)) na pewno bedzie smakowac:)) Dziekuje za przepis:)

dodany: 2012-02-06 16:26:10, przez: Ada

przepis super, a dziewczyny wypowiadające się na temat zdrobnień chyba poprostu większych problemów nie mają! patrzcie ma siebie a nie oceniajcie innych, nie chce wam sie czytać? nie czytajcie! w czym problem???

dodany: 2012-01-26 14:37:48, przez: basia

Super przepis, dziękuję :)

dodany: 2011-10-12 15:53:13, przez: Momo

Fajny przepis, komentarze o języku zupełnie nietrafione.

dodany: 2011-08-15 23:17:42, przez: Ewa

po co dziecinnieć na siłę w tym wypadku językowo, aż się nie chce czytać .. a może to pisała córeczka mamusi a nie infantylna matka?

dodany: 2011-07-27 10:00:15, przez: Dora

Świetny przepis, dziękuję :) Pani Tamaro, zwracanie uwagi na rodzaj użytego języka świadczy o Pani braku kultury. Więcej zrozumienia a mnie złośliwości.

dodany: 2011-03-06 11:27:10, przez: Bafi

Przepis ok, ale infantylizm jezyka poraza. Laselko, zupka, ziemniaczek...

dodany: 2010-11-27 04:00:16, przez: tamara

pyszotka mniam

dodany: 2010-08-24 15:15:34, przez: daniel1111

Wszystko super,tylko po co te zdrobnienia?...to mamy gotują a nie dzieci,w garnkach nie garnuszkach,z ziemniakami a nie ziemniaczkami!!!!

dodany: 2010-05-14 11:52:08, przez: Nat


Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 1500 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: Racuszki więcej » x
Zobacz » Przepisy
Racuszki

Racuszki

Przepis nadesłany przez Panią Justynę Lewandowską na konkurs kulinarny MasterChef Junior. więcej »
Racuchy z granolą

Racuchy z granolą

Przepis nadesłany przez Panią Anulę Wawrzyniak na konkurs kulinarny MasterChef Junior. więcej »
Słodka pasta z czarnej fasoli

Słodka pasta z czarnej fasoli

Kto nie chciałby schrupać kanapki ze słodką pastą z czarnej fasoli? więcej »
Pasta z pieczonego batata

Pasta z pieczonego batata

Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z pieczonego batata?? więcej »
Hummus z grecką nutą

Hummus z grecką nutą

Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Spróbujcie wersji greckiej! więcej »
Maślana bułeczka z serkiem śmietankowym Hochland Kanapkowy

Maślana bułeczka z serkiem śmietankowym Hochland Kanapkowy

Pyszna, oryginalna i zdrowa kanapka! Zobaczcie! więcej »
Sorbet z jeżyn z estragonem

Sorbet z jeżyn z estragonem

To sorbet o wyrafinowanym smaku, a jego intensywny śliwkowy kolor nadaje mu niezwykle elegancki wygląd, jeśli podamy go w kieliszkach do szampana. więcej »
Slushy ananasowo-miętowy

Slushy ananasowo-miętowy

Przygotowanie tego kremowego, słodkiego slushy z delikatną nutą mięty zajmuje ledwie kilka sekund. więcej »
Mrożony "jogurt" z czeremchy i kawałków gorzkiej czekolady

Mrożony "jogurt" z czeremchy i kawałków gorzkiej czekolady

Podstawę tego mrożonego „jogurtu” stanowią banany, co oznacza, że jest to deser bezmleczny, ale kremowy zgodnie z nazwą. Soczyste owoce czeremchy i gorzka czekolada tworzą kombinację o wyrafinowanym smaku. więcej »
Lody z arbuza i limonki

Lody z arbuza i limonki

W sezonie arbuz prosto z grządki sam w sobie jest wystarczająco słodki i nie wymaga dosładzania. Trzeba jedynie wycisnąć trochę limonki i odrobinę otartej skórki dla wzmocnienia smaku. więcej »
Interesują mnie terminy:
Wiek dziecka:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »

Newsletter

Chcesz być na bieżąco z wydarzeniami? Skorzystaj z naszego newslettera

Zobacz co zyskujesz

Temat na Czasie

Myśl globalnie - jedz lokalnie

Myśl globalnie - jedz lokalnie

Droga do zdrowego, zrównoważonego i sprawiedliwego jedzenia zaczyna się już od pierwszych lat dzieciństwa.  

Czas na Kawę

Czas na relaks

Czas na relaks

Znalazłaś chwilę tylko dla siebie… Możesz zrobić sobie pyszną kawę i nacieszyć się upragnionym relaksem. A z czym najlepiej smakuje domowe cappuccino? Oczywiście z dobrą lekturą!  

Nowinki

Jedzenie na zamówienie – nie tylko fast food

Jedzenie na zamówienie – nie tylko fast food

Zapewne niejeden rodzic staje przed dylematem, czy zamawianie jedzenia jest słuszną alternatywą, czy nie lepiej mieć w zanadrzu przygotowane...  
Niech Twoje dziecko zasmakuje... w kwiatach!

Niech Twoje dziecko zasmakuje... w kwiatach!

Są jednym z najpiękniejszych znaków wiosny i lata. Kwiaty: kolorowe, pachnące i... smaczne. Tak, zamiast wpleść stokrotki w wianek, można dodać...  

Giganci Programowania zapraszają

Temat na czasie

Disney English to skuteczna i sprawdzona w wielu szkołach metoda polegająca na całkowitym zanurzeniu się w świecie znanych i lubianych bohaterów filmów i kreskówek Disneya  

W domu z dzieckiem

Back To School Dolce Gusto Niezapominajka Doktor Misia Winx! Kapitan Nauka Rodzinne wakacje Domowa Akademia EkoRodzice radzą

Sonda – Czas Dzieci

Czy poleciłbyś portal CzasDzieci.pl znajomym rodzicom?
zdecydowanie nie
raczej nie
nie mam zdania
raczej tak
zdecydowanie tak


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto | Bydgoszcz | Rzeszów | Szczecin

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2017