W domu z dzieckiem » Przepisy » Przepisy czytelników

Cebulę i czosnek obierz, opłucz i drobno posiekaj. Papryki umyj, osusz, włóż do piekarnika. Opiekaj 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmij, włóż do woreczka foliowego, pozostaw do całkowitego ostygnięcia. więcej »

Marchewki pokroić w talarki, przełożyć do gorącego rosołu i gotować. Gdy zmiękną, dodać skórkę i sok z cytryny, tymianek, sól i pieprz. Podawać z makaronem jajecznym... więcej »

Rodzynki zalać sherry i odstawić na 15 minut. Z jednej pomarańczy obrać skórkę, drobniutko posiekać. Owoc podzielić na pół i wycisnąć sok. Drugą pomarańczę obrać bardzo grubo, aż do samego miąższu. więcej »

Opłukane liście kapusty włóż do wrzątku na 2 minuty. Wyjmij, przelej zimną wodą, odsącz. Włoszczyznę umyj obierz i pokrój w słupki. Pora w talarki i podduś na maśle. więcej »

Mięso kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem i smarujemy musztardą. Ser kroimy w grube plastry. Na każdym sznyclu układamy po jednym plastrze mozzarelli i łyżce pomidorów. więcej »

Olej lniany i śledzie to bomba kwasów omega-3. Aby przygotować to danie należy śledzie moczyć w mleku przez kilka godzin. Cebule pokroić w talarki. Wycisnąć sok z cytryn... więcej »

Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru na puszystą masę. Mąkę, masło, śmietanę i pozostały cukier puder wymieszać z proszkiem do pieczenia i dokładnie zagnieść z utartymi żółtkami na jednolitą masę. więcej »

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (w dużym garnku gotujemy wodę, wkładamy do niego mały garnek wypełniony czekoladą, tak aby był zanurzony w wodzie). Do rozpuszczonej czekolady dodajemy masło w kawałkach i mieszamy. więcej »

Warzywa umyć oczyścić. Cukinię pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Miąższ posiekać, odrzucając pestki. Obraną cebulę, czosnek i chili posiekać. więcej »

Żelatynę rozpuścić w ¼ szklanki ciepłej wody. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną. Dodać zapach migdałowy, serki i rozpuszczoną żelatynę. Masę podzielić na pół. Jedną część wymieszać z kakao. więcej »

Szpinak oczyścić z ogonków, starannie umyć. Zalać niewielką ilością wrzątku i gotować przez 5 minut, odcedzić, zmiksować. Mąkę przesiać przez sito, zmiksować z mlekiem, imbirem, szczyptą soli i gałką muszkatołową, odstawić na 45-60 minut. więcej »

Kukurydzę odsącz z zalewy. Paprykę oczyść z pestek i potnij w niewielką kostkę. Żółty ser pokrój na kawałeczki. Natkę posiekaj. Jabłka razem ze skórką pokrój w plasterki. więcej »

Ser zetrzeć na tarce, wymieszać z ziołami. Krakersy ułożyć na płaskiej blasze wyłożonej folią aluminiową, posypać serem z ziołami. Zapiec, aż ser się lekko stopi... więcej »

Ze składników na babeczki zagnieść ciasto i wylepić nim wysmarowane masłem foremki. Piec 20 minut w 180 stopniach. Ostudzić, wyjąć z foremek. Zrobić farsz: szynkę zemleć, masło utrzeć mikserem, dodać szynkę, pieprz... więcej »

Margarynę roztopić garnku. Krówki odwinąć z papierków, włożyć do garnka z margaryną i rozpuścić, ciągle mieszając. Wsypać ryż i dokładnie wymieszać. Z ciepłej masy formować szyszki i układać na tacy do wystygnięcia. więcej »

Chyba każde dziecko na hasło "owsianka" zaczyna się krzywić. I trudno się temu dziwić! Jak byliśmy dziećmi też to robiliśmy. A może da się jedzenie owsianki jakoś umilić? Oto sposób... więcej »

Kapustę oczyścić i drobno poszatkować. Cebulę obrać i posiekać. Jabłka umyć, osuszyć. Trzy sztuki pokroić na kawałki, a pozostałe wydrążyć. Kapustę połączyć z cebulą i pokrojonymi jabłkami. więcej »

Paprykę rozetnij wzdłuż na pół, usuń środki z pestkami, a strąk opłucz, osusz i pokrój na cząstki. Obierz i pokrój ogórek. Ser żółty pokrój w grube plasterki, a szynkę w 4 cm paski. więcej »

Przygotuj ciasto na pierogi: mąkę przesiej do miseczki zalej ¾ szklanki wrzątku, przemieszaj łyżką. Po chwili dolej ¼ szklanki zimnej wody. Odstaw pod przykryciem na 20 minut. Następnie wbij jajko i zagniataj, aż ciasto zacznie odchodzić od rąk i ścianek miseczki. więcej »

Śmietanę zmiksować z jajkami na puszystą masę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Dodać połowę startego sera i wymieszać. Sosem zalać nadzienie i posypać resztą sera. Piec około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. więcej »