Warszawa

Jak zrobić dodatek do zupy?

Aby urozmaicić zupę dodaj do niej:

- lane kluseczki- ucieraj jajko i 4 łyżki mąki ze szczyptą soli, aż pojawią się pęcherzyki, wlewaj masę na gotującą się wodę , wyjmij po 2 minutach,

- grzanki- chleb pokrój w kostkę, smaż z czosnkiem na mocno rozgrzanym oleju,

- kostki z kaszy manny- zagotuj 1,5 szklanki wody z łyżką masła, wsyp pół szklanki kaszy i gotuj 2 minuty, dodaj koperek , rozsmaruj na płaskim talerzu, gdy masa zgęstnieje pokrój ją w kostkę.

 

Przeczytaj również

Polecamy

Więcej z działu: Porady

Warto zobaczyć