Strefa rodzica » Artykuły » Żółtaczka pokarmowa - jak leczyć i jaką dietę stosować?

Żółtaczka pokarmowa - jak leczyć i jaką dietę stosować?powiększ

Żółtaczka pokarmowa - jak leczyć i jaką dietę stosować?

Żółtaczka pokarmowa jest chorobą o podłożu wirusowym. Objawami towarzyszącymi zakażeniu są: zażółcenie skóry, bóle brzucha, wymioty. W leczeniu ważną rolę odgrywa dieta nieobciążająca wątroby, w której potrawy powinny być lekkostrawne z ograniczoną ilością tłuszczu i błonnika pokarmowego.

 

Żółtaczka pokarmowa – czym jest? Objawy
Żółtaczka pokarmowa, inaczej wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu A) jest wywoływana przez wirus HAV (Hepatitis A virus). Typowym objawem towarzyszącym żółtaczce pokarmowej jest zażółcenie powłok skórnych, błon śluzowych oraz twardówki oka. Odpowiada za to bilirubina – barwnik żółciowy pozwalający ocenić funkcje wątroby. W przebiegu WZW typu A pojawia się podwyższone stężenie bilirubiny. Innymi symptomami występującymi przy wirusowym zapaleniu wątroby typu A są: bóle brzucha, biegunka, nudności, wymioty, brak apetytu, ogólne osłabienie oraz objawy grypopodobne (bóle mięśni i stawów). Do zakażenia żółtaczką typu A dochodzi na drodze pokarmowej poprzez wypicie zanieczyszczonej wirusem wody lub spożycie zainfekowanej żywności. WZW typu A nazywane jest również „chorobą brudnych rąk”, gdyż może przenosić się na drodze kontaktu z osobą chorą przy niezachowaniu zasad higieny.

 

Diagnostyka i leczenie żółtaczki pokarmowej
W diagnostyce zakażenia wirusem WZW typu A wykorzystuje się badania serologiczne. Pozwalają one wykryć we krwi obecność przeciwciał anty – HAV. Kolejnym zalecanym badaniem umożliwiającym rozpoznanie wirusowego zapalenia wątroby typu A jest badanie poziomu bilirubiny oraz aminotransferazy asparaginowej i alaninowej. Leczenie żółtaczki pokarmowej opiera się na zwalczaniu objawów choroby, ograniczeniu aktywności fizycznej i, co bardzo ważne, uzupełnianiu płynów. Nie stosuje się leczenia przyczynowego, gdyż nie istnieje preparat, który prowadziłby do unieszkodliwienia i zablokowania działania wirusa.

 

Dieta przy żółtaczce pokarmowej
W leczeniu żółtaczki pokarmowej ważną rolę odgrywa również dieta, która nie powinna obciążać wątroby. Wskazana jest dieta lekkostrawna z ograniczeniem tłuszczu, który jest źle tolerowany przez chorego. Przeciwwskazane są produkty bogate w cukry proste oraz błonnik pokarmowy, który działa drażniąco na przewód pokarmowy. W dużych ilościach występuje on w pełnoziarnistym pieczywie, surowych warzywach i owocach, gruboziarnistych kaszach, otrębach oraz ciemnym makaronie i brązowym ryżu. Z jadłospisu eliminuje się: potrawy smażone, ciężkostrawne, tłuste mleko, sery żółte i topione, śmietanę, konserwy mięsne, parówki, tłuste rodzaje mięs (np. baranina, wołowina), tłuste wędliny, ryby wędzone i smażone. Niedozwolone są napoje alkoholowe, mocna herbata, kawa oraz napoje gazowane. Wskazane jest unikanie warzyw kapustnych, suszonych owoców, śliwek, czereśni, a także kremów, tortów, czekolad, batonów i ostrych przypraw.

 

Produktami dozwolonymi w diecie przy żółtaczce pokarmowej są:

  • produkty zbożowe: jasne pieczywo pszenne, drobny makaron, drobnoziarniste kasze (np. manna, kuskus), ryż biały,
  • mleko i nabiał: odtłuszczone jogurty i kefir, chude mleko, chudy ser twarogowy, zsiadłe mleko, 
  • mięso i wędliny: kurczak, indyk, mięso z królika, wędliny drobiowe, polędwica, chude ryby: dorsz, mintaj, szczupak, halibut, obrane, gotowane, rozdrobnione warzywa i owoce: marchew, dynia, szpinak, pomidory, buraki, jabłka, morele, brzoskwinie, maliny,
  • desery: galaretki i musy owocowe, budyń na chudym mleku,
  • napoje: niegazowana woda mineralna, domowy kompot owocowy, rozcieńczone soki owocowe i warzywne, słaba herbata.


Lubisz CzasDzieci.pl?
KOMENTARZE:

Napisz komentarz, pomóż innym, opiniuj treści
Treść:
Maksimum 1500 znaków.
Imię:
Kod z obrazka:
Zobacz także: "Cudowny chłopak" - opowieść dla każdego więcej » x
Zobacz » Artykuły
"Cudowny chłopak" - opowieść dla każdego

"Cudowny chłopak" - opowieść dla każdego

Wydawnictwo Albatros zadbało o starszych i młodszych czytelników. Dzieci, które już sprawnie czytają, z pewnością zakochają się w lekko napisanej powieści, natomiast tym młodszym spodoba się nowe wydanie, z przeredagowanym tekstem i pięknymi ilustracjami autorki książki. więcej »
Czy wiesz, jakich witamin najbardziej potrzebuje Twoje dziecko?

Czy wiesz, jakich witamin najbardziej potrzebuje Twoje dziecko?

Odpowiedzialny rodzic robi więc wszystko, aby jak najlepiej skomponować dietę dziecka. Ma to szczególne znaczenie dziś ? w dobie coraz częstszego rozwoju chorób cywilizacyjnych u dzieci. więcej »
Kubuś - słodki przyjaciel od lat

Kubuś - słodki przyjaciel od lat

18 stycznia 1882 roku urodził się pisarz Alan Aleksander Milne. Rocznica urodzin autora misia o bardzo małym rozumku stała się okazją do ustanowienia 18 stycznia Międzynarodowym Dniem Kubusia Puchatka. Wydawnictwo Egmont już od ponad ćwierćwieku wydaje książki i czasopisma, których bohaterem jest Kubuś i gromadka jego niezawodnych przyjaciół. więcej »
15 najbardziej zaskakujących strojów karnawałowych

15 najbardziej zaskakujących strojów karnawałowych

Jakie pomysły na przebranie przychodzą Wam do głowy, gdy myślicie o balach kostiumowych? Wróżki, księżniczki, rycerze, piraci? Okazuje się, że stroje karnawałowe (i nie tylko) mogą być zdecydowanie bardziej nietypowe! Jesteście ciekawi? więcej »
Uzupełnianie magnezu w diecie

Uzupełnianie magnezu w diecie

Magnez (Mg) można uzupełniać, włączając do diety takie produkty, jak warzywa strączkowe, pełnoziarniste pieczywo oraz migdały. Należy pamiętać, aby łączyć je z jedzeniem zawierającym witaminę B6 lub wapń. więcej »
18 stycznia Dniem Kubusia Puchatka

18 stycznia Dniem Kubusia Puchatka

Miś o bardzo małym rozumku, miłośnik słodkiego miodu, miły wszystkim dzieciom miś obchodzi w tym roku 92. urodziny. Mimo podeszłego wieku wciąż jest małym, rozkosznym misiaczkiem, ulubieńcem kolejnych pokoleń najmłodszych. więcej »
Jak luty to tylko w Kielcach!
Patronat CzasDzieci.pl

Jak luty to tylko w Kielcach!

Już chyba nikt na stałe funkcjonujący w branży dziecięcej nie wyobraża sobie lutego bez targów w Kielcach. Nic w tym dziwnego, bowiem Kids? Time to jedno z najważniejszych wydarzeń tego sektora w całej Europie. więcej »
Jak mądrze chwalić dziecko i wspierać zgodną z prawdą samoocenę?

Jak mądrze chwalić dziecko i wspierać zgodną z prawdą samoocenę?

Pochwały to temat wzbudzający coraz więcej kontrowersji. Z jednej strony może wydawać się, że nie warto poświęcać mu wiele uwagi ? przecież każdy wie, jak chwalić, to proste!... więcej »
Bajkowe ferie pełne zabawek

Bajkowe ferie pełne zabawek

Spędźcie z dziećmi bajkowe ferie. Wyruszcie razem z nami szlakiem polskich muzeów zabawek i bajek. W niemal każdym zakątku naszego kraju czekają na Was zaskakujące miejsca pełne wspomnień i magicznych opowieści. więcej »
Zobaczyć niewidzących

Zobaczyć niewidzących

Rozpoczynamy cykl tekstów na temat różnych rodzajów niepełnosprawności. Został on stworzony z myślą o rodzicach, wychowawcach, którzy zadaniem jest rozmawianie z dziećmi i pomoc im w zrozumieniu i zaakceptowaniu inności. Zapraszamy do towarzyszenia nam przez ten czas. więcej »
Interesują mnie terminy:
Wiek dziecka:
Interesują mnie wydarzenia z kategorii »

Newsletter

Chcesz być na bieżąco z wydarzeniami? Skorzystaj z naszego newslettera

Zobacz co zyskujesz

Specjalne okazje

Ferie na czasie

Choć pogoda nie rozpieszcza zimową aurą, w Galerii Północnej dobra zabawa jest gwarantowana.  

Inicjatywa Na Czasie!

Ostatnie Miejsca!

Ostatnie Miejsca!

Mamy ostatnie 2 miejsca na II turnus (22-26 stycznia). Dzieci będą tworzyć własne opowieści budując je ze specjalnych zestawów LEGO, które zawierają ponad 1100 elementów...  

Temat na czasie

Idealne przyjęcie urodzinowe dla dzieci

Idealne przyjęcie urodzinowe dla dzieci

Jak zorganizować idealne przyjęcie urodzinowe dla naszej pociechy? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców.  

W domu z dzieckiem

Cudowny chłopak1 Robico1 Dolce Gusto1 Gry Nasza Księgarnia1 Pamiętnik Zuzy Łobuzy1 Kapitan Nauka1 Domowa Akademia1 Niezapominajka1 Prezenty1

Sonda – Czas Dzieci

Jaki jest wiek Twojego Dziecka?
Twój głos pomoże nam lepiej wyprofilować nasze informacje.
do 3 latek
od 3 do 7 lat
od 7 do 10 lat
od 10 do 14 lat
powyżej 14 lat


Kraków | Warszawa | Wrocław | Śląsk | Łódź | Poznań | Lublin | Trójmiasto | Bydgoszcz | Rzeszów | Szczecin

© Copyright by Czas Dzieci - Portal informacyjno-rozrywkowy 2006-2018